测试使用的仪器是噪声计，测试测得的室内环境噪声为48.5分贝 。
打开凯膳怡6QT低速运转，测得的噪音为65.2 dB 。
将设备档位调到最大值，测试得到的噪音值为74.7 dB 。
然后，我们对凯膳怡5QT进行了测试，在低速行驶时，测试得到的噪音值为61.2 dB 。
把档位调到最高档，此时的噪音甚至比6QT还要高，达到80.5，这样的声音 。
最后，我们测试了Jolly 7600 。 建立
备低速运行的时候，测试得到的噪音51.4分贝 。 相比KitchenAid 的两台设备，数值的确是低了很多，这个每个设备低速运行的速度并不一样，这个数值可能也只能作为参考
接着我们将设备的档位拨到最大值，这时测试出的数值，也是出乎了我的意料，最高档仅仅65.2分贝，这时说这台设备静音运行，相信也不过分了 。
打发奶油测试：
打发奶油，是厨师机最常用的功能之一，在购买KitchenAid 之前，很多人就和我说，设备打出的奶油非常细腻 。 所以这也是我除了颜值因素，决定买KitchenAid 的原因之一 。 接下来我们进行奶油打发的测试 。 每台设备使用的都是250毫升的奶油，25克的细砂糖 。 首先进行的是KitchenAid 5QT的奶油打发 。 因为KitchenAid 缸体较小的原因，其实KitchenAid 很适合家庭使用打发少量的奶油，或许因为搅拌球与奶油充分接触的原因，奶油飞溅的还是有点厉害的，如果是打发500毫升的奶油，没有防溅罩的话，，飞溅的奶油肯定会跑出缸外，但是不得不说，KitchenAid 打发奶油的细腻感还是不错的
接着再看看KitchenAid 6 QT ，其实当时购买6QT的时候，我是想着可以家商两用，不过使用之后，才发现有点刚刚，论商用，6QT的能力远远落后于7QT ，但是商用，在打发小份量的鸡蛋或者奶油时，会出现打发不均匀的情况 。
这次打发过程也是一样，因为打发的奶油较少，所以中途用刮刀进行翻拌的时候，发现底部还有砂糖和奶油没有搅拌开来，不过这个现象只有出现在打发液体较少的情况下，如果是打发多点的容量，打发的能力还是相当不错的 。
我们在来测试一下乔立7600，虽然这台设备是三台里容量最大的，不过得益于打饭球与缸体的设计比较协调，即使是打发小份量的奶油，不会出现想KitchenAid 6QT 一样出现底部搅拌不开的问题 。 而且打蛋球的线数较多，也有助于奶油的快速打发并且保持细腻 。
因为这次打发出现KitchenAid 底部砂糖沉淀的原因，只有KitchenAid 5QT 和乔立 7600奶油打发是成功的，这两个蛋糕上的奶油，可以说是不分上下，另外在正常情况下，KitchenAid 6QT也能打出和这两台设备一样的奶油，只是小份量真的不好打发 。
打面测试：
对于喜欢做面包的人来说，设备揉面对做好面包的帮助真的非常大 。 我曾经入手过几百块钱的设备，因为功率太小，无法揉成很好的手套膜，并且塑料机身在多次揉面之后，也出现受力点断裂的问题，所以个人觉得，揉面一定要选择大功率的厨师机，并且是带有金属机身的 。 揉面我们先测试的是乔立7600 ，将所有的原料加入缸内，通过慢速搅拌将材料进行混合 。
混合完成后，将设备调到4-5挡进行搅拌，这样可以便于面团揉成面筋 。
经过快速搅拌之后，面团可以附在打面钩上，并且随着面团起筋，面团也变得光滑，粘在面缸上的面粉，也随着打面不再附在面缸上 。
用乔立7600，揉出手套膜的时间大约为15分钟，当然这个数据只能作为参考，这个和面团的含水量，速度，操作方式都会有关系 。
相关经验推荐
- 白色的鱼是什么鱼图片？白色的鱼的种类图片，一口气看完这文章
- 每天吃什么健康食物好？每天吃哪些食物最健康，到底还是看下此文章
- 吃什么食物养心脏最好？养心脏最好的食物，请务必将此文章看完
- 经常看电脑吃什么比较好？经常看电脑吃什么，照着文章做就好
- 上班族吃什么好吃又实惠？上班族适合的美食，很有意义，分析透彻
- 感冒没胃口吃什么开胃？感冒了没胃口吃啥可以开胃，文章大大大的赞
- 中秋节应该吃什么呀？中秋节到底要吃啥啊，这篇文章可以给你答案
- 什么食物是清淡的食物？清淡的食物一般都有什么，看完这篇文章豁然开朗
- 鸡蛋清可以做什么菜品？鸡蛋清都能做啥菜，看这里，给你答案
- 鱿鱼卵是什么样的图片？鱿鱼卵长在鱿鱼什么地方图，一波科普涨知识