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我的家乡的煎饼家乡特色美食都有哪些( 二 )

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我的家乡的煎饼家乡特色美食都有哪些

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【具体的流程】
（1）把煎饼一切二或者断成三等份码入盘中 。
（2）把炸酱提前做好， 装碗摆在一起 。
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（3）把韭菜择洗干净， 切成段码入盘中， 可以自由搭配些别的时令蔬菜食用；把大葱择洗干净， 切下葱白食用（葱白辣而不冲， 葱绿部分里面有汁液， 可以炒菜时用）码入盘中上桌；胡萝卜咸菜切成条码盘上桌；油条， 馓子， 小酥肉提前炸好或者买成品来码盘食用；当季的香椿芽拌豆腐也很受欢迎 。
我的家乡的煎饼家乡特色美食都有哪些

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（4）菜都码齐上桌后， 在煎饼上先抹酱， 放上一段大葱， 然后选择其他自己喜欢的食材， 卷上就可以开吃了， 真的很好吃， 越吃越想吃 。
【煎饼卷大葱的特点】很有农家风味的饭或菜， 因为这道菜既可以解馋， 也可以顶饿， 既可以当菜也可以当饭， 卷一切的食材可以依据自己喜欢， 随意搭配， 最好是时令美食 。
我的家乡的煎饼家乡特色美食都有哪些

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以上就是我对“你们家乡有什么特色的美食或小吃？”这个问题的回答， 我家乡的煎饼， 薄透如纸， 松软鲜香， 远近闻名， 用它来做“煎饼卷大葱”， 煎饼又松又脆又软， 吃起来不累牙， 再合适不过了， 是一道很有特色的的风味美食 。
我的家乡的煎饼家乡特色美食都有哪些

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