1、奶奶晒干的马芹菜， 原来这么好吃！
小时看到奶奶在野地里挖野菜， 就好奇问这问那的， 奶奶告诉我这叫马芹菜（马齿苋）， 以前穷的没饭吃的时候都挖这些野菜吃 。 直到有一天家里吃饺子， 从来没有吃过的味道， 还问了我的母亲饺子里是不是有肉， 母亲回答我说是奶奶送来的干菜和粉丝包的饺子， 这个干菜就是奶奶晒干的马芹菜， 惊讶原来野菜也这么好吃 。 要吃的时候就用水泡一下， 然后剁碎加葱花， 盐， 油， 鸡精和剁碎的粉丝拌匀， 最后就包进饺子皮里就好了 。
【家常客家卷粄 客家菜包粄怎么做】， 加入盐、生抽、鱼露、酒、醋、白糖， 还有蒜头、辣椒、芫荽等配料腌制， 锁住海鲜最原始的鲜甜， 吃起来鲜香满口， 若用冰箱冷藏保鲜， 吃起来更是冰爽清甜， 欲望不能 。 据张新民老师在《煮海笔记》一书中介绍的， 淡水的比海水的腌制时间要长， 大只的比小只的腌制时间要长， 比如青膏蟹的腌制时间要24小时， 而三目蠘只需要8小时 。 将做好的酱料倒入放虾的料理盒中， 放进冰箱冷藏保鲜24个小时， 取出开吃 。
2、你吃过哪些让人欲罢不能的美食？
皮皮虾， 个人最爱， 那个地方叫法不同， 南方叫赖尿虾， 北方叫虾爬子 。 个人喜欢清蒸， 必须是活的， 保持原汁原味
很高兴回答你的问题， 说到美食， 永远最好吃觉得都是民间的美食， 小时吃过最不外呼就是妈妈亲手做的美食， 但是据说到欲罢不能， 让我欲罢不能的就是艾草糍粑， 这个美食甚至是现在也会让我欲罢不能， 但是现在纯手工打出来的艾草糍粑已经很少了， 只有在三月份回到老家偶尔才会吃的到了， 因为三月份的艾草最为鲜嫩， 这个艾草糍粑纯手工打出来的做工复杂， 首先要将采摘会来的新鲜艾叶清洗干净， 用碱水煮过后， 再将艾叶沥干水分， （注意
3、麻辣小龙虾的做法
以前对小龙虾没感情， 现在觉得吃小龙虾是对夏天爱的表达方式， 无论是麻辣， 还是蒜蓉， 绝对能满足你不同的味蕾！其实家庭做小龙虾的方法其实很简单， 操作较麻烦的其实是处理过程 。 刷， 洗， 抽肠， 开背， 还要把头部剪掉一小点好方便入味， 毕竟自己吃的有必要处理的干净一些 。 下面我来说一下麻辣小龙虾的做法， 平时大家可以在家里试着做一下 。
当然是螃蟹了！又到春天， 鲜活的海螃蟹又要面市了！原始的做法， 原始的味道！只加姜未、醋及少许酱油， 一切OK！剩下的就交给时间和胃， 让它们来见证天下最鲜美的东西！
4、
福建龙岩家乡美食包粄1、第一步是将米磨成的粉加水柔成团；2、准备馅料；3、将馅料包进米粉团， 包好后拿锅里蒸， 蒸好就能吃了 。
作为海鲜重度爱好者， 什么螃蟹皮皮虾大虾扇贝什么的真的怎么吃就吃不腻！！！尤其最爱河蟹的蟹黄， 煮疙瘩汤放一点蟹黄别提了！！
5、你可以吃吃兰州美食牛奶鸡蛋醪糟
你可以吃吃兰州美食牛奶鸡蛋醪糟， 养胃养颜还能减肥的{!
潮汕咸菜， 百吃不厌和腻的唯一一个菜， 可以生吃， 炒.焖.煮.煲都可以吃， 属于百变百搭的菜刚腌制几天的咸菜， 生吃是脆， 稀饭还是海鲜粥搭着吃， 可以连续吃两碗不撑肚腌制久的咸菜， 可以跟苦瓜黄豆一起焖， 也可以做成猪肉煲， 猪肚煲， 百种煲法咸菜炒法也是多种多样， 数不胜数我妈每年都要自己腌一桶咸菜我自己也是， 其他菜吃久会腻， 唯有咸菜， 天天吃都不腻
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