天津人过年爱吃的美食天津人过年吃什么特色 _请问

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天津人过年爱吃的美食如下：
1、独面筋这种面筋略带甜味，只有在天津才能买到，面筋的口感很劲道。
2、松肉著名的伊斯兰美食，色泽金黄，咬上一口，里面的肉馅鲜嫩爽滑，外面的脆皮香酥可口。回味无穷。
3、老爆三老爆三源于我国宫廷古菜“全家福” 。是在天津地区极为流行的一道菜，色泽红亮，口味咸鲜，蒜香味浓，鲜嫩爽口，滋味醇厚，下饭下酒都非常适宜。
4、桂花鱼骨桂花鱼骨是以鱼骨为主要的传统天津菜，是天津八大碗代表菜之一，此菜色泽金黄、咸鲜味美，利口不腻。
5、烩滑鱼烩滑鱼用鱼肚皮做成，鱼鲜味美，滑软香糯。
6、萝卜氽丸子硕大的丸子堪比一个拳头那么大，口感细腻，肉味十足，肉汁就着米饭吃，滋味别提多满足了。
7、烧肉又名扣肉。是天津八大碗中的红碗，是一道特色天津菜。
8、耳朵眼炸糕耳朵眼炸糕也是天津三绝之一。有着百余年历史。用糯米做皮馅料，以红豆和白糖为主，炸制而成。色泽金黄，外酥里嫩，口感清新。
【天津人过年爱吃的美食天津人过年吃什么特色】9、鲜果汤圆鲜果汤圆主要用火龙果，草莓，菠萝蜜汤圆等制作而成，颜色鲜艳，制作简单，果香四溢，别具风味。

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天津人过年爱吃的美食天津人过年吃什么特色

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