青豆煮10分钟即可成熟；
1、水中放入少许的盐能够防止青豆变黄 。煮青豆的时候先大火烧开水 ， 然后用小火慢慢煮 ， 煮熟的青豆会漂浮起来 。
【泡好的青豆煮多长时间能熟 青豆煮多长时间能熟】2、煮好的青豆可以直接吃 ， 也可以与肉丝搭配一起炒着吃 ， 瘦肉炒半熟后与青豆一起再炒3分钟即可 。
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