1、鸡肉脂肪含量不高 , 其中最低的是鸡胸肉 。
2、鸡肉和鱼肉一样 , 富含丰富的蛋白质 , 但脂肪非常少 , 通常称这类肉叫白肉 , 经常吃鸡肉 , 可以补充人体所必须的蛋白质 。不同的烹饪方法 , 所含的热量也相差较大 , 油炸等做法 , 会增加其脂肪和糖的含量 , 炖汤、清蒸会好些 。
【为什么医生建议少吃鸡肉 鸡肉脂肪的含量高吗】
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