豆沙糕自己在家做如何自制豆沙糕( 二 ) _生活百科

【豆沙糕自己在家做如何自制豆沙糕】前几天刚做的红豆沙，我视频里面有做法。一斤红豆头天晚上泡上，第二天用电饭锅煮熟，就像焖米饭一样。水淹过红豆一个关节那么高。如果一次煮不烂，用保温健焖一个小时在倒入热水在煮一会，要煮的很烂才好用，煮熟的红豆趁热倒入一百克麦芽糖，二百克白糖，我喜欢很甜的，搅拌均匀。分两次倒入破壁机里面，如果全部倒入破壁机机器会转不动的，加入一点点清水，打两分钟，打到很细腻的状态。