1、海带打结是为了增加食欲吗?
其实 , 海带打结就是为了增加食欲 , 因为我问过厨师这个问题 , 海带打结可以增加颜色鲜嫩 , 令人看了有种喜欢吃的感觉 。 因故 , 当海带切丝拌凉菜的时候 , 总是切点红绿色萝卜丝掺和在一起 。 并不是诸位说的那么复杂 , 吾也十分钦佩诸位的丰富想像力 。
但是把海带打结之后 , 他们不会黏在一起 , 用筷子搅拌一下 , 他们就会分开 。 吃的时候 , 零散的海带不好夹 , 打结的海带 , 就非常好夹住 。 而零散的海带吃起来比较烂 , 没有打结的海带那么厚实 。 不过打结的海带就有一个麻烦 , 那就是不太好清洗 , 打结的地方 , 不好清洗 。
2、海带打结是因为如此吗?
可是海带打结仅仅是因为如此吗?爱吃海带的朋友发现 , 海带煮水后 , 会变得黏黏糊糊 , 如果没有打结就会一片片粘黏在一起 , 筷子很难分开 , 有的甚至粘在锅底 , 最后糊掉 , 打结后的海带不仅避免了上面的尴尬情景 , 煮好的海带 , 再用筷子夹得时候 , 打个结还能增加与筷子的摩擦力 , 容易夹起来 。
视频内就是对于海带打结 , 我总结了三点 , 希望会对你有帮助[耶]{!
3、农村集市上的海带为什么会打结?
我们农村集市上卖的海带分两种 , 一种是比较薄的、切的细细的如同宽面条一般的海带丝 , 另一种是稍微厚些 , 被切成了宽一厘米半左右的长方形海带块 , 不过这样的海带块都会被打成糖块一样的结 , 从视觉上看 , 它比原来的规规矩矩好看多了 。 因此海带打结必定也是有它的道理 。
我们老家炖海带也打结 。 这个应该类似于中国的吉祥如意结[捂脸]!据有些老人说千万不能把这种打好结的海带买回家 , 否则你一定会后悔 。 必须买回家然后自己亲手打结 。 因为外面买回来的结里有沙子!
4、为什么韩国人都喜欢吃海带?
个人觉得是商家为了吸引顾客做的 , 目的是为了卖出更多的海带 , 市场需要什么就做什么样的 , 其实都不容易最终的目的都是为了赚钱养家糊口 , 海带结在市场上还是很受欢迎的 , 买回去可以凉拌 红烧 清蒸 油焖 烫火锅都是不错的选择而且看着既好看又好吃何乐而不为呢 , 韩国人在过生日的时候会煮海带汤 , 从电视里看着还觉得挺特别的 , 海带常吃还可以补钙就是一次不能吃的太多 , 我最喜欢海带的做法之一就是麻辣海带丝又麻又辣的非
【海带打结视频教程全集 海带如何打结视频】1.方便筷子夹取2.煮海带的时候防止糊锅3.显得份量更大 , 更美观{!
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