1、手把手教你做玉米面馅饽饽
首先玉米面 ， 白面和酵母粉放盆内 ， 在分次加水搅拌 ， 揉成光滑的面团 ， 醒面十五分钟至二十分钟 ， 在这过程中把想吃馅备好如：炒鸡蛋 ， 切韭菜 ， 泡粉条 ， 把粉条也切好 ， 放另外一个盆里 ， 放调料 ， 尝下调料味道够不够 ， 不够在加 ， 直到合适自己口感 。 在往下就到擀面了 ， 切断 ， 用擀面杖擀薄片 ， 把馅放进去 ， 在压 擀下成圆形 ， 开火放平底锅 ， 倒点油 ， 锅热了 ， 放饼进去 ， 两面金黄就可以 。
首先 ， 挑选玉米面是关键！首先 ， 要从选玉米面上下手 ， 我做馅饽饽用的玉米面都是当年的玉米磨的玉米面 。 选这种玉米面有两个好处 。 要想做出好吃的馅饽饽 ， 用的馅也有讲究 。 x-expires=1962831471&x-signature=utMSbE9hwZh2CrDTcUOk7J1sKsU%3D, vu: v02016bd0000broc14gm4ciqtctepva0, duration: 253.098, thumb_url: tos-cn-p-0000/dc162b542e534b40880fdfa51e622d5b, thumb_uri: tos-cn-p-0000/dc162b542e534b40880fdfa51e622d5b, video_size: {high: {duration: 253.098, h: 416, w: 720}, ultra: {duration: 253.098, h: 416, w: 720}, normal: {duration: 253.098, h: 416, w: 720}}} --}我是爱做美食也爱吃美食的@雄ba家常小菜 ， 喜欢美食 ， 探索新做法 。
2、玉米面饼子的做法
玉米面饼子的用料:玉米面100克 ， 黄豆面 ， 鸡蛋一个 ， 酵母2克 ， 小苏打1克 ， 牛奶100-120克 ， 栗子/核桃 ， 随意玉米面饼子的做法步骤1 ， 各种粉类混合均匀 ， 2 ， 加入鸡蛋3 ， 加入牛奶搅拌均匀4 ， 不需要成团……大约到饼子高度的一半 ， 盖上锅盖大火烧开 。 听完我介绍 ， 对玉米面饼子有了一定的了解 ， 算不算一道美食佳肴呢？
您好 ， 我是喜欢美食的宝葫芦 ， 玉米面可是我们家乡特色 ， 玉米面大菜饺子 ， 玉米面饼子 ， 玉米面发糕等等吧 ， 做这些玉米面类的面食 ， 都是我们经常吃的美食 。 玉米面袋馅的饼子：我们这里叫它玉米面大菜饺子 ， 把2碗玉米面放入盆里 ， 用开水烫一下 ， 边烫边搅拌搅到盆里每有干面粉放凉 。 还可以直接放蒸锅里水开锅蒸15分钟玉米面大菜饺子就做好了
3、小白菜玉米面饼子[emoji]2728[/emoji]
我的经验分享 ， 食材：玉米面 ， 白面 ， 鸡蛋一个 ， 小白菜少许 ， 香菇适量 ， 肉馅 玉米面白面和适量酵母粉放盆内2.加入水搅拌 ， 然后揉成光滑的面团醒面20分钟3.小白菜洗净用水焯一下 ， 投凉然后切成碎末切成碎末香菇用水抄一下 ， 然后切成碎末投凉备用4.准备好的肉馅 ， 放入油 ， 适量的盐味素 ， 老抽蚝油13香搅拌均匀然后加入事先准备好的小白菜和香菇搅拌均匀5. 把玉米面揉成长条 ， 然后揪成小剂子放在手心上 ， 放入馅 ， 慢
【玉米面饼子怎样发面 如何做玉米面饼子好吃】偶尔也得吃点杂粮小白菜玉米面饼子用料 玉米面200克面粉100克糖15克水170克酵母3克小白菜适量盐少许香油少许小白菜玉米面饼子的做法 1小白菜焯水 ， 挤出多余的水份 ， 切碎 ， 放盐 ， 香油拌匀备用2把玉米面 ， 白面 ， 糖 ， 酵母水混合在一起3揉光滑 ， 发酵4半小时 ， 四十分钟发好5小白菜混入分份 ， 手上沾点面粉 ， 摆去蒸锅6开锅蒸十五到二十分钟 ， 平底锅少油 ， 把底部煎出金黄色 ， 脆而香7一个饼子配半碗菜汤 ， 省事的健康饮食
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