西安回民街美食地图,收好不谢!西安回民街有哪些好吃的请推荐( 五 )


定家小酥肉(清真)

西安回民街美食地图,收好不谢!西安回民街有哪些好吃的请推荐

文章插图

回民街区很有名只卖小酥肉的店 。 用老旧的搪瓷盆装着 , 乍一看很像黑暗料理 , 黑乎乎的 , 很像烧茄子 。
西安回民街美食地图,收好不谢!西安回民街有哪些好吃的请推荐

文章插图

表面浮着一层很厚的油 , 小酥肉裹着面 , 炸过之后再煮 , 面有点被煮化了 , 再吸上厚厚的油 , 妹子们不要被它的外表吓住哦 , 味道吱儿啦香 。 有油但完全不腻 , 奇香一绝 。
人均:21元
地址: 大皮院西口223号
Tips:一份两个人可以分着吃 , 一整碗除了肉就是肉 , 米饭也是压得满满的一整碗 , 喜欢吃辣椒的还可以加点在肉里 。
石家包子(大皮院总店)
西安回民街美食地图,收好不谢!西安回民街有哪些好吃的请推荐

文章插图

包子的个头很大 , 很是实惠 。 最好吃的是孜然包子 , 买的人也比较多 , 如果刚好在吃酿皮 , 可以在他家买几个包子尝尝味道 。
西安回民街美食地图,收好不谢!西安回民街有哪些好吃的请推荐

文章插图

很多人午餐都会来这里要上几个包子 , 一碗稀饭 , 就解决了 。 他家除了包子以外 , 还有米线、八宝稀饭等等色小吃 , 价格都算比较实惠 。
人均:9元
地址: 大皮院217号 , 定家小酥肉向东10米
Tips:包子配着蘸水吃更有味道噢 。
老乌家粉蒸肉
【西安回民街美食地图,收好不谢!西安回民街有哪些好吃的请推荐】
西安回民街美食地图,收好不谢!西安回民街有哪些好吃的请推荐

文章插图

是个流动的摊位 , 远远就能看到一个白胡子老爷爷 , 很有气质的坐在那里 。 粉蒸肉的整体感觉比较干 , 肉略微柴 , 不过味道倒是比别的要重一些 , 比较入味 , 其他的倒是和别家差不多 。 路过的时候随便吃吃 , 吃粉蒸肉吃的就是个情怀 。
西安回民街美食地图,收好不谢!西安回民街有哪些好吃的请推荐

文章插图

人均:14元
地址: 大皮院西口223号定家小酥肉对面
Tips:西安本地人才吃的懂的味道
马治刚油糕江米糕专卖
西安回民街美食地图,收好不谢!西安回民街有哪些好吃的请推荐

文章插图

卖相很好的一种西安传统小吃 , 有很多种口味 , 油糕、江米糕、黑米糕、玫瑰多仁的、豆沙的 。 圆鼓鼓厚实、拿纸包裹的时候就感觉到外皮酥酥脆脆、咬下去嘎吱嘎吱脆的声音、内馅黑芝麻香溢而出、融化的果仁红糖烫烫的甜甜的 。
西安回民街美食地图,收好不谢!西安回民街有哪些好吃的请推荐

文章插图

人均:3元
地址: 大皮院中段彦斌元宵店隔壁(彦斌元宵店隔壁)
Tips:不宜吃多 , 很容易甜腻 。
老乌家特色小炒泡馍
西安回民街美食地图,收好不谢!西安回民街有哪些好吃的请推荐

文章插图

来西安一定要尝尝小炒泡馍 , 由于外地游客去得多些 , 口味总体上轻淡 , 所以去他家的时候总会给喊:老板!辣子醋多 。 这样他家的小炒吃起来才会够味 , 外地人绝不敢这样喊 , 因为他家正常口味就挺适合外地人的 。
西安回民街美食地图,收好不谢!西安回民街有哪些好吃的请推荐

文章插图

他们家中午有段时间休息 , 下午饭点五点才开始营业 , 我们是准时五点来的 , 就已经很多人了 , 先去洗把手 , 窗口拿馍掰 , 一定要掰小点才入味 。
人均:24元
地址: 回民街大皮院91号
Tips:1.醋可选多与少;2.辣味可选多与少;3.小炒配酸梅汤比冰峰更佳!

相关经验推荐