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不适宜吃的食物：
1)酸性食品
因酸性食物在口腔乳酸杆菌的作用下能产生更多的乳酸 ， 而乳酸在已受到破坏的牙龋洞里进一步脱钙 ， 使龋齿面积增大 ， 病情进一步加重 。所以应少食酸性食物黑色素瘤中药 ， 且食后应刷牙清除齿缝龋洞内的食物残渣 。这类食物有石榴、杨梅、酸枣、醋等 。
2)坚硬粗糙食物
坚硬、粗糙的食物 ， 如炒花生、炒蚕豆、炒黄豆、炒腰果、炒榧子和粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋、毛笋、韭菜、蕹菜、生胡萝卜等以及经过油炸的食物如炸猪排、烤羊肉、油炸蚕豆等 ， 这些食物需用力咀嚼 ， 有时还会填嵌龋洞 ， 加深龋洞 ， 故应忌之 。
3)过冷过热食物
龋齿患者的牙齿完整性多受到损坏 ， 病牙较深的龋远程转移洞可与牙髓相通 ， 牙髓的神经末梢显露出来 ， 使它对凉热刺激的敏感明显增加 ， 食用过冷过热的食物时 ， 因刺激暴露的神经末梢 ， 便会产生剧烈的疼痛 。酒及兴奋饮料
4)酒
含有酒精 ， 能刺激神经系统 ， 尤其是高浓度的烈性酒 ， 对肝、胃肠道等消化系统均有害无益;兴奋性饮料如咖啡、可可等也有类同作用 ， 而龋齿患者 ， 尤其需要安静 ， 故不能食用 ， 发热、头痛患者尤不适宜 。
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【虫牙是吃糖吃的还是虫子咬的 龋齿的日常预防及护理】龋齿应该如何预防？
预防龋齿是一件非常重要的儿童保健工作 ， 其基本原则是针对发病因素 ， 采用相应措施 。
1.减少或消除病原刺激物 减少或消除菌斑 ， 改变口腔环境 ， 创造清洁条件是防龋的重要环节 ， 最实际有效的办法是刷牙和漱口 ， 应该加强宣传教育 ， 使儿童从小养成口腔卫生习惯 ， 学会合理刷牙方法 ， 刷牙可以清除口腔中的大部细菌 ， 减少菌斑形成 ， 小儿可由家长用柔软毛巾或绒布擦洗牙齿 ， 幼儿3岁以后就可以开始学习刷牙 ， 尽可能做到早晚各刷一次 ， 饭后漱口 ， 唾前刷牙更重要 ， 因为夜间间隔时间长 ， 细菌容易大量繁殖 ， 要顺刷 ， 即“上牙由上往下刷 ， 下牙由下往上刷” ， “里里外外都刷到” ， 还要注意刷后牙的咬面 ， 这样就可把牙缝和各个牙面上的食物残渣刷洗干净 ， 刷牙后要漱口 ， 不要横刷 ， 横刷容易损伤牙龈 ， 也刷不净牙缝里的残渣 ， 1975年卫生部 ， 轻工业部和商业部曾共同召开全国牙刷会议 ， 制订了“保健牙刷暂行规格” ， 1989年卫生部又召开了全国卫生标准技术委员会 ， 由牙刷分会委员会对“暂行规格” ， 幼儿的牙刷标准毛束不超过两排 ， 每排5～6束 ， 毛质要软 ， 小学生使用的牙刷毛不不超过三排 ， 每排6～7束 ， 又制定了中学生牙刷标准 ， 以备成人牙刷作为参考 。
应该注意儿童的饮食习惯 ， 按时增加各种辅食 ， 多吃粗糙 ， 硬质和含纤维质的食物 ， 对牙面有磨擦洁净的作用 ， 减少食物残屑堆积 ， 硬质食物需要充分咀嚼 ， 既增强牙周组织 ， 又能磨擦牙齿咬面 ， 可能使窝沟变浅 ， 有利减少窝沟龋 。
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