去年春天去了一次黄山, 虽是跟团游, 但是每天晚上不管饭, 我们就有机会品尝了一下当地的美食小吃 。 毛豆腐的作为曾经上过《舌尖上的中国》的美食, 在徽派食品中有着很高的地位 。 黄山出产的茶叶也很有名, 最有名的是黄山毛峰, 太平猴魁, 祁门红茶, 都是举世闻名的, 在屯溪老街有很多茶店, 价格也非常实惠 。
5月19日至24日, 《十二道锋味》第二季在休宁县古村黄村拍摄, 谢霆锋和唐嫣等大咖明星成员组成“锋味家族”, 共同探寻十二道神秘且独特的中华美食, 饱览徽州的秀美风光!黄山地区好吃的可多了!以石斑鱼、冷泉水鱼、鳜鱼、葛粉、蕨份、苦槠粉、石耳、香菇、木耳等众多山珍野味烹制的民间美食, 不可胜数 。
请先看下我的昵称 。 等我慢慢给你数:徽州臭鳜鱼、毛豆腐、豆腐干、腊八豆腐、徽州双石、绩溪炒米粉、烧饼、混沌、清明粿、石压粿、冻米糖、切糕、粽子、徽墨酥、山芋干……两样东西屯溪老街上都有得卖 。 不能再说了, “哈喇子”来访了!
【黄山的美食小吃 黄山小吃大全排行榜】黄山除了各县区的茶叶, 以及各种山货外, 最好吃的本地小吃就两种, 一种是烧饼, 一种是臭桂鱼 。 我作为黄山本地人, 强烈推荐这两家 。
本地人最常去的两家是家利烧饼和月琴烧饼, 家利烧饼在黄山茶城的入口处, 月琴烧饼在延安路上, 屯溪四小对面 。 基本上每家饭店都有这道菜, 名气比较大的是徽三说和钟大厨, 徽三说一家在阳湖菜市场, 分店在高新区, 离黄山北站比较近 。 钟大厨在长干转盘附近, 华茂大酒店对面 。 黎阳印象晚上有人摆摊卖的, 煎好敷上一层辣椒酱的那种, 也挺好吃, 好像是十块钱一份 。
黄山是我国著名的旅游胜地, 我在那边工作过一段时间, 作为一个安徽人, 我喜欢黄山的美食, 黄山的特色小吃很多, 我就说几个吧!一是臭鳜鱼, 二是毛豆腐, 三是黄山火腿, 四是黄山贡菊, 五是救驾饼, 六是五城茶干, 七是五城米酒!还有很多很多, 如果茶叶可以算进来, 那么又要说一大堆了!
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