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50余美食奖项 ， 12年美食经验！天水浆水面天水呱呱天水酒碟天水素扁食天水面鱼天水打卤面天水老三片之酸辣里脊天水老三片之杂烩天水老三片之清炖天水暖锅如果有更多补充请马上留言给味蕾女神！
好了 ， 今天的问题就是天水有哪些特色美食了 ， 要说特色美食 ， 天水还真是有些值得一提 ， 各位值得品尝的 ， 且听小编慢慢道来 。 第二道菜就要说天水的呱呱凉粉面皮了 。 倘若要寻出一种最具地方特色的东西 ， 非天水呱呱莫属 。 用天水人的话说 ， 那绝对就是顶呱呱 。 有营养专家指出 ， 天水呱呱低糖、低脂肪 ， 常食之可预防高血压、糖尿病 ， 是典型的绿色食品 。 馓饭是天水农村中最常吃也最普通的一种饭 。
天水传统的美食也很讲究 ， 比如天水的席面 ， 有四大四小 ， 又叫八大宛 ， 还有十全席 ， 十二起席面 ， 还有二十四起席面 ， 再上就是说的海席 ， 这就是天水传统美食 。
第一第一个是天水呱呱 ， 天水呱呱是甘肃天水的一种传统风味小吃 ， 他被誉为秦州第一美食 ， 最早的时候产生于西汉时期 ， 可以看得出它的历史比较悠久 ， 而且是一道传统的手工艺美食 ， 是用当地特产做成的一种面食 ， 以香辣面软而著名 。
各地都有自己的美食文化特色 ， 天水也不例外 ， 一方水土养一方人 ， 当地生产荞麦的 ， 所以美食中荞麦用的较多 。 天水呱呱历史悠久 ， 相传在西汉末年隗嚣割据天水时 ， 呱呱是皇宫里的御食 。 有名的糖酥里脊 ， 在天水却变成了酸辣里脊 ， 要是皮具特色的美食之一 。 当然天水的好吃的含有打卤面、清真碎面片、甜醅、酿皮等等 ， 每个人的喜好口味不同 ， 可以根据自己的喜爱品味 。
天水被誉为“陇上小江南” 。 报人范长江先生《中国西北角》写道：“甘肃人说到天水 ， 就等于江浙人说道苏杭一样 ， 认为是风景优美 ， 物产富裕 ， 人物秀美的地方” 。 说起天水美食 ， 最为出名的多为面食小吃 ， 天水人的饮食口味传承了秦人 ， 以面食为主 ， 兼容了川人和晋人的酸辣 。 天水地方美食的显著特征是口味浓郁、厚重 。
天水有哪些美食？NO.1:甜醅天水独特的民间小吃 ， 香甜可口、酒味甘醇 。 NO.2:面皮天水市著名的地方风味小吃 ， 味道香浓、香辣爽口 。 NO.3:杂烩天水特色美食 ， 属于一道特色菜 ， 味道独特、香而不腻 。 NO.5:呱呱天水特色小吃 ， 香辣绵软、口味独特 。 NO.6:猪油盒天水特色小吃 ， 酥脆松软、滋味浓香 。 NO.9:秦安蜜桃天水特产水果 ， 得益于当地特殊的气候水土环境 ， 秦安蜜桃色艳味美 ， 营养价值高 ， 还有强身健体 ， 延年益寿之功效 。
说起天水美食 ， 最为出名的多为面食小吃 ， 有呱呱、凉粉、凉皮、浆水面、甜醅、清真碎面、打卤面、搅团等 。 不仅种类繁多、样式丰富 ， 而且味道香美 ， 辛辣酸甜 ， 样样齐备 ， 很容易唤醒吃货的胃口 。
【甘肃天水有哪些好吃的？】1、天水浆水面 2、天水常记呱呱 3、天水酒碟 4、天水素扁食 5、天水面鱼 6、天水打卤面 7、天水老三片 8、天水秦安肚丝汤 9、天水烩麻食 10、天水暖锅
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