福建 ? 浮宫杨梅
产地：福建漳州
品种：早梅（早熟品种， 也有特早梅）、中梅（软丝、安海变）、硬丝、大叶、东魁（最大的品种）、白梅（杨梅酒专属）、茶山梅等 。
上市时间：约5月上旬
广东 ? 乌酥杨梅
产地：广东省汕头市潮阳区西胪镇
品种：主要以乌梅和红梅两大类为主， 品种主要有乌酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等
西胪乌酥杨梅色泽深紫红色， 果形近球形， 酸甜可口
上市时间：5月上中旬
杨梅有50多个品种， 中国已知的有红杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅等， 经济栽培主要是红杨梅 。 据传， 苏东坡在杭州任职时， 品尝杨梅后感叹道：“闽广荔枝、西凉葡萄， 未若吴越杨梅 。 ”所以在吴越一带， 历史上就有“杨梅赛荔枝”之说 。
每年杨梅的成熟期都会撞上梅雨季， 雨水对杨梅的转糖率会造成很大的影响， 还会增加落果的损耗率， 缩短杨梅的采摘和销售周期， 这些对于传统果农来说都是很沉重的负担 。 一期一会， 世当珍惜， 快来上几颗酸酸甜甜的杨梅吧， 莫辜这悠长夏日时光 。
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