油炸孜然土豆
【材料】:小土豆适量，香葱适量，盐1茶匙，孜然粉适量 。
[练习]:
1.首先，我们要去菜市场买相对较小的土豆 。 小土豆放冷水里煮十分钟左右，筷子可以戳进去，然后捞出沥干；
2.将煮好的小土豆去皮，用刀将土豆稍微压平，压至裂开，方便品尝；
3.锅里加油加热后，开小火，放入小土豆，煎至两面金黄；
4.将炒好的小土豆撒上孜然粉和盐，翻炒后轻轻晃动锅，让调料均匀的覆盖在小土豆上 。 最后关火前加入葱花 。
巨藻
海带富含钾和纤维素 。 搭配清热解暑的海丝和绿豆芽，清爽不油腻，吃起来酥脆即食 。 吃多了就不怕胖了 。 快来轻松学习吧！它不仅有助于清除体内积聚的热量，还可以应对因出汗过多而导致的身体疲惫 。
将豆芽和海带丝混合 。
【材料】:海带适量，绿豆芽适量，辣椒1个，大蒜4瓣，香醋1勺，酱油半勺，白糖1勺 。
[练习]:
1.买的生海带丝
洗净，太长的可以剪短，锅里烧开水，把海带丝焯水3-4分钟，然后过凉控干水分，放入凉拌盆 。 海带有腥味，焯水的时候时间可适当久一点 。
2、煮海带的时候我们来准备豆芽，豆芽摘好后也是放入水中焯熟后，和海带放在一起 。
3、锅内放入适量油，放入蒜末和辣椒丝翻炒，把蒜末炒香后关火，淋入香醋、生抽、白糖然后翻拌均匀；
4、把炒好的调料全部倒入海带丝大碗里，最后拌匀后就可以了 。
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