2、锅中加水烧开，加入半勺油，将海带倒入锅中焯水1分钟左右捞出投入到冷水中，浸泡3分钟左右让其完全凉下来 。
3、处理过的海带放入碗中，加入适量的蒜蓉、盐、糖，搭配一些青红椒丝放在旁边 。
4、锅中加适量的油，烧热后放入干红辣椒和花椒，炝出香味，将锅中的油倒入海带碗中，在蒜末上多倒一些，激发出蒜香味 。 加入适量的香醋，拌匀后即可食用 。
六、多吃豆芽
推荐菜谱【醋溜豆芽】
所需食材：绿豆芽、大蒜、干辣椒、线椒 。
1、锅中加入清水，1勺食盐，1勺食用油，待水开后倒入绿豆芽，过水后立即捞出，从下入豆芽到捞出全程最多5秒 。
2、炒豆芽的速度比较快，调味料要提前备好，碗中加入半勺白糖，少许胡椒粉，1勺蚝油，2勺香醋和适量的盐搅拌均匀，大蒜、线椒、干辣椒切好备用 。
3、锅中加入适量油，油热倒入蒜瓣、干辣椒段，线椒段，翻炒出香味 。 绿豆芽提前要沥干水分，豆芽下锅后大火翻炒10秒左右 。
4、将提前准备好的料汁，沿锅边迅速倒入炒锅中，继续用大火翻炒10秒左右，待调味料和豆芽充分融合后关火盛出，酸辣爽脆的醋溜豆芽就做好了 。
1、在饮食方面，上述的6种食材要多吃，但这些都主要为蔬菜类，在日常生活中也要多注重其他类型的食材，比如要多吃粗粮，像燕麦、玉米等食材，所含的粗纤维、维生素B的营养成分较高，对身体益处多多 。
2、其次还要多吃奶制品和豆类食品，蛋白质、钙含量较高，肉类则多选择鱼类，低脂高蛋白，并含有优质的脂肪酸、DHA，对大脑十分有好处 。
【老人可吃哪些水果，点击直接访问即可 老人能吃什么水果最好】3、最后水果也不能落下，许多中老年人会嫌水果寒凉不想吃，可以加热或做成汤品来食用 。 要做到营养均衡，各种食材都要有所摄入 。 现今生活条件好了，在吃上就不要太过节俭了，要学会安心享福，这样才能健康长寿，儿女看了也开心 。
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