香菇酸酸的是坏了 。不建议继续食用 。香菇在我国已经有800多年的栽培历史 。它的肉质肥厚 。口感非常的细嫩且鲜美 。并且有着一种独特的香气 。如果在食用香菇时其口感发酸 。并且非常的湿黏软烂 。代表香菇已经腐坏变质 。
香菇酸酸的是不是坏了
日常生活中 。如果食用香菇时 。发觉其口感酸酸的 。并且非常的湿黏软烂 。基本就代表香菇已经腐烂变质了 。正常香菇的口感是非常的细腻且鲜美 。并且有一种独特的香气的 。并不会发酸或者软烂 。
如果香菇已经发酸 。最好不要再继续食用 。因为这种香菇已经腐烂变质 。腐烂的香菇会滋生出许多的细菌或者霉菌 。它们在进入人体后可能引发腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状 。如果出现身体不适 。最好即使就诊 。
判断香菇变质的方法
【香菇酸酸的是不是坏了】首先新鲜香菇的颜色为褐色 。如果颜色变黑后者变红 。则代表已经变质;其次闻一下香菇是否意味 。新鲜香菇有一种特殊的香味 。如果闻到霉味则代表变质;也可以摸一下香菇的质地 。如果湿润黏滑且无弹性则已经变质 。
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