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南充周边的小吃太多，绝壁不止这些

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南充周边的小吃太多，绝壁不止这些

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南充周边的小吃太多 ， 绝壁不止这些 ， 看看你吃过哪些？方锅盔方锅盔是南部特色 ， 常见的南充锅盔、红糖锅盔都是圆的 ， 南部的锅盔是方的 。 营山营山凉面营山凉面系营山的一大特色小吃 ， 因其面条细嫩清爽 ， 佐料香辣味浓 ， 色香味俱佳而远近闻名 。 小吃南充三区六县各种特色小吃那是数不胜数 ， 不信 ， 你看…鸡爱吃鸡也是南充人的一大特色 ， 各种做法的鸡都离不开四个字“麻辣鲜香”…
南通最有名的小吃应该是川北凉粉和顺庆羊肉粉 。 其他的当地特色小吃还有蓬安河舒豆腐、南部鸭老壳 ， 营山板鸭、保宁干牛肉、油茶馓子 ， 老麻抄手 。
南充作为川东北的重要城市之一 ， 他除了所占的地理优势意外 ， 小吃肯定也是很丰富的 。 来南充你首先要吃的肯定就是川北凉粉了噻 ， 川北凉粉作为中华名小吃 ， 肯定要作为南充小吃的代表先试一下 。 其次呢就是米粉 ， 南充米粉也早就是名声在外了 ， 很多到南充来的人都吵着非吃不可的 。 然后就是方锅盔 ， 这个不是我吹 ， 经常有人开车路过南充的时候都要下来买上几套锅盔夹凉粉再走 。
【南充周边的小吃太多，绝壁不止这些】还有南充地区的营山板鸭 ， 牛肉凉面 ， 千层酥 ， 姜汁热味鸡 ， 福德酥肉 ， 相如香兔 ， 黄面饼子 ， 窝丝糖 ， 河舒豆腐 ， 腊肉火锅 ， 丝丝鳝鱼面 ， 折耳根 ， 阆中油茶 ， 牛羊杂碎面 ， 顺庆羊肉粉 ， 冬菜 ， 锅盔灌凉粉 ， 花士林蒸饺 ， 牛肉水饺等都是南充地区比较有名的特色美食 。
南充市处在四川省东北部、嘉陵江中游 ， 由于处在充国南部得名 。 1915年保宁醋即获巴拿马“太平洋万国博览会”金奖 。 因其于生产、加工均在冬季 ， 故名“冬菜” 。 南充冬菜采用冬至前后十天内的冬菜嫩尖 ， 秉承数百年传统工艺 ， 配以十多种名贵香料 ， 入坛三年以上精制而成 。 芳香可口 ， 独具特色 。 吃南充锅盔灌凉粉本身就是一道独特的风景 。 篇幅有限 ， 南充物产丰富 ， 好吃的太多了 。
锅盔凉粉南充人对粉的热爱简直独特 ， 开发了很多独特的做法 ， 当我去其他城市描述这道食物的时候 ， 很多人表示没有办法想象 。 但是这确实南充人多年的热爱啊 。 曾多次获奖 ， 远销日本、香港、东南亚 。 但似乎在国内知名度一般 。 南部 肥肠 四川省南部县特色小吃——肥肠干饭 。 阆中 张飞牛肉
三区六县 嘉陵区 大通热凉粉 高坪区无特色 顺庆区米粉 杨鸭子 老麻抄手 蓬安县 姚麻花 米凉粉 营山县 凉面 西充县 狮子糕 青龙鱼 南部县 南部肥肠 仪陇县 豆瓣 黄酒 阆中县 张飞牛肉
特色小吃这个就多了 ， 牛肉、冬菜、锅盔、米粉、凉粉、凉面……我都想不起来了 。 杨鸭子都算不上 ， 只能说把招牌打出来了 ， 味道就那样 ， 非要算特色也行 。 锅盔要吃热的方锅盔 ， 吉庆巷那家很好 。 凉粉可以带 ， 前提不能压不能抖凶了 ， 调料可以一天扮好用塑料袋或者瓶子封好 。 米粉还是自己来南充吃 。 凉粉建议北湖的“南充老凉粉”好像是叫这个 ， 反正不是川北凉粉 。 凉面建议公安巷（宁安巷）莲池路口的营山凉面 。

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