为什么叫翻糖蛋糕,真是不错的文章 什么是翻糖蛋糕有什么特点( 三 )



警察叔叔别急啊我们不是犯罪分子 , 只是在扔旧蛋糕而已啊!
很多人经常会说 , 这只是食物而已 , 真的需要花费这么多精力去做吗?费尽功夫 , 最后不还是进了肚子?
海浪和天空都是纯手绘的 , 这么可爱最后也是一刀下去全都拜拜了

留下人偶和小狗 , 剩下的也是一刀毁所有

一个很多小细节的复杂蛋糕 , 确实让人“无从下刀”

普通在家吃 , 确实不需要把蛋糕做成这样 , 翻糖蛋糕含太多糖也确实不健康 。 我自己在家会更爱烤个简单的戚风 , 配一杯热茶 , 比翻糖蛋糕好吃还好做得多 。
然而如果是西方婚礼 , 谁也不可能摆一个简单的蛋糕坯子分给宾客 , 或者冒着蛋糕在室温放一天会变质或者完全化掉的风险只放点鲜奶油 。
而如果是公司送给合作伙伴 , 一定更希望是一个既好看又能体现自己合作诚意的蛋糕 , 而不是一个虽然吃起来合口但是卖相不佳的蛋糕 。
仿真的咖啡胶囊 。 靠手里的原版计算出这个“超大版”的蛋糕设计 , 作为公司的庆祝蛋糕就明显比一个普通的蛋糕要有气氛得多

仿真的可乐瓶蛋糕 。 可口可乐的合作伙伴公司给可口可乐定做的蛋糕——这时一个仿真的可乐瓶既好玩又好吃 , 就比一个普通的长方形大蛋糕高级好多了
一个今年国外比较流行的大理石婚礼蛋糕 , 很难想象没有一个好看的婚礼蛋糕 , 西方人婚礼上非常重要的“切蛋糕仪式”拍出来会是什么效果

每个行业存在是有它的道理的 , 每个行业做到极致都会向艺术的方向靠拢 , 食物也不例外 。 既有路边香辣可口的麻辣烫和烤串 , 也有高级餐厅里的艺术品一般的精致料理 。 根据需求选择适合自己和自己喜欢的就最好嘛 。 更何况翻糖也可以做得既好看又好吃 , 一些重要的场合或者合作 , 能用一个蛋糕表达高度的诚意 , 何乐而不为呢?

微博:Whisky微醺

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