凉茶是茶？是药？是饮料？ _中医养生

严冬严冬时节，当您远程急行或者停止较猛烈的活动以后，满身年夜汗淋漓、心烦气躁、口中非常干渴之际，如有人实时给您奉上一瓶凉茶，您必定会感触非常舒心满意，使烦热顿消。
凉茶是“药茶”茶正在我国与酒同样，是一种汗青久长的饮品，而所谓“凉茶”的呈现则要晚很多。凉茶以及咱们平常所讲的绿茶、花茶、红茶等纷歧样，它严厉来讲是一种“药茶” 。

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（图片根源：图虫创意）
凉茶原是粤港澳地域住民依据外地气象、水土等特色，以西医摄生实际为指点，以中草药为质料，开辟出的一种具备清热降火、生津止渴、解毒除了湿、清肺润燥、消暑利尿等感化的传统保健饮品。近多少年开展迅猛，已经成为与矿泉水、碳酸饮料、牛奶、果汁饮料等并列的自力种类，不单正在北方各省盛行，正在南方少数省市也已经走进千家万户，成为了一些家庭必备的支流一样平常饮料。
凉茶之以是很快风行天下的缘由次要有三：
一是全世界气象逐步变暖，都会过程放慢，加上产业化、情况净化、热岛效应、糊口体式格局改动、糊口节拍放慢、心思压力增年夜，和糊口没有纪律、嗜食辛辣等， “上火”景象无时无处没有正在，凉茶正在这类时分应运而生，满意了古代人的需求；
二是凉茶饮用便当、平安、无效的特色，契合古代安康理念；
三是技能的改造以及提高，凉茶已经从手任务坊的消费体式格局酿成了年夜范围业余化消费，处理了保管期短、饮用方便、不克不及远程运输等困难。
俗话说：“是药三分毒。”凉茶既然是一种药茶，就没有合用于每个人，也没有宜临时少量饮用。前些年某品牌凉茶事情正在天下闹患上满城风雨，惹起了浩繁花费者的普遍存眷，就阐明了这个成绩。

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【凉茶是茶？是药？是饮料？】（图片根源：图虫创意）
凉茶内的夏枯草但是任何事物都要一分为二，凉茶也是同样，有益也会有弊。
凉茶的质料次要有金银花、菊花、桑叶、甘草等，这些都属于“药食同源”中药材，增加正在食物中比拟平安。正在某品牌凉茶事情中，凉茶配方中的夏枯草成为存眷的核心。
据理解，《中华国民共以及国药典》对于夏枯草的没有良反响有如许的阐明：久服夏枯草，其皂苷成份对于胃有安慰性，可惹起皮肤麻疹、丘疹或者红斑、满身瘙痒、胃部没有适、恶心、吐逆、头晕、眼花、腹痛、腹泻、心悸等。
夏枯草具备清热解毒、散郁结、清怒火、降血压等成效，但其性偏偏凉，体质健壮、脾胃阳虚、脾胃湿滞的人群，出格是白叟、儿童、孕产妇、主妇月经时期、得了风寒伤风、慢性肠胃疾病、风湿枢纽关头疾病者没有宜饮用。即便是普通安康人，夏枯草若临时少量服食也能够会激发反作用，添加肝肾负荷，形成中药成份积蓄中毒，严峻时能够会激发肝肾等侵害，有必定潜伏风险。
固然经卫生部同意存案的凉茶契合平安规范，正在酷热的严冬严冬安康人过量饮用能清热消暑止渴，无益安康；但也没有宜临时少量饮用，更不成用凉茶替代白开水、绿茶、花茶、矿泉水、绿豆汤等一样平常饮品。