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象征漳州的美食？第一反应是四果汤 。 漳州卤面最为有名的应该就是阿芳卤面了， 汤头很讲究， 猪骨高汤加入了虾干、鱿鱼、干贝、猪皮等多种辅料加以勾芡， 浓郁飘香 。 干拌面我只吃过漳州芗城区的松树干拌面， 面条是碱面劲道十足又不会干硬 。 漳州的干拌面比较湿润， 加上卤味， 回味甘甜 。 漳州的小吃很多哦， 而且价格不贵， 有机会可以去吃吃吃 。
鼎边趖， 是闽南一道特色小吃， 产自福建漳州， 流行于福建、台湾等地， 于台湾当地， 以台南与基隆庙口夜市等地所制最为著名 。 口味香甜、滑润、浓郁， 是福建省南部沿海漳州市芗城、龙海人民逢年过节， 或喜庆寿诞请客的礼食 。 现在饮食行业， 已把卤面列入一项名点 。 枕头饼， 是福建漳州平和县南胜汉族名点， 属于茶料甜点 。 因产于福建省漳州市漳浦县杜浔镇而得名 。
【漳州有什么美食？ 漳州有什么美食推荐】对了， 如果去漳州的话， 可以去战备大桥那边， 有个五星级的百翔酒店， 下午去他那泡个温泉然后晚上在那吃个自助餐美滋滋 。 来漳州的话一定不能忘了去吃菜头粿， 这倒是没有什么门面店， 不过在路边挺多人炸的， 粘点他的甜辣酱那叫一个好吃！！！！
并且这四种美食最近刚刚申非遗成功， 分别是漳州特色美食漳州手抓面、猪蹄面、卤味和面粉枣的传统制作技艺被列入漳州市芗城区第五批非物质文化遗产代表性项目， 目前名单公示期已经结束 。 2019年被列入中餐特色美食名录， 香肠被评为中华名小吃 。 如果你喜欢漳州或者想到漳州也可以看我之前关于福建漳州有哪些特色美食回答 。
漳州小吃很多， 能象征漳州的小吃和美食， 我个人认为漳州卤面肯定必须有的， 其他像四果汤， 豆花粉丝也都是很有特色的， 在这里推荐以下漳州特色小吃美食：1、卤面漳州大街小巷都能偶遇卤面， 卤面绝对是漳州人的灵魂美食 。 在漳州逢年过节、婚寿喜庆等活动必备卤面， 配以五香条来招待亲朋好友， 平时在外面吃卤面、豆干面等也会有五香卷可以配 。 漳州人更爱酥脆的 。
漳州作为闽南水乡， 自古以来就有很多美食小吃在民间流传 。 如果要说最能象征漳州的小吃美食， 那我想应该也就是以下几种吧！其实四果汤做法很简单， 食材更是随处可见， 可就是这样一碗由各种水果和莲子花生加冰块之类的小吃却备受漳州人喜爱， 一到夏天这道美食可谓风靡整个漳州 。 平和蜜柚产自漳州的平和县， 自古为皇朝贡品， 因其富含多种维生素被誉为天然水果罐头的美誉， 如今的平和蜜柚已远销海内外 。
锅边糊漳州的锅边糊是独一无二的， 锅边Q弹， 汤底简单， 主要的调料是虾油、酱油等， 丰富的口感主要来自另一锅卤料：卤大肠、卤猪皮、卤笋干、卤蛋...... 。 麻糍香甜可口， 里馅酥脆， 口感很棒， 吃两个也非常饱腹哦 五香卷主料为三层肉、葱白、马蹄、鸡蛋看到这么多美食是不是直咽口水呢， 有机会的话一定要去品尝品尝哦， 一定不会辜负你的期望的 。
平和县小溪枕头饼 平和芦溪咸菜九峰镇碱仔粿 平和县大溪镇豆干 九峰镇花香片炸五香 平和土特产南胜咸水鸭 平和小吃芦溪红酒 平和小吃南胜麻枣东山县烧卖
1、漳州卤面卤面是漳州地区比较普遍的一道小吃， 距今差不多已经有着一千三百多年的历史 。
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