一份优质的成年人早餐中,谷类食物应含约50至100克,适当增加含优质蛋白质丰富的食物,如牛奶250至300毫升、鸡蛋25至50克,同时还要保证蔬菜和水果各75至100克 。不同年龄和劳动强度的个体,可根据具体情况加以调整 。
此外,如果早餐食物单一,缺乏蔬果类的食物,可以喝果汁或补充一些综合维生素及矿物质补充剂,如青少年注意补充维生素C,减肥者和上班族注意补充多种维生素,日照少的人和老年人增加维生素D和钙质 。
总结:合理的营养早餐非常重要,早晨也是身体最容易吸收的时候,当然最好还是先喝水排除体内的毒素,对待健康这个问题上,大家可不能马虎,偶尔的贪嘴可以,但长期来讲还是要多注意的 。
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