嘉兴的风味小吃有哪些? 嘉兴地区有什么特色小吃

而且几乎家家户户都有一两位特别会包粽子的阿姨,口味也是五花八门,随着大家对新式粽子的接受度越来越高,嘉兴的粽子似乎秉承传统风味的基础上,也是推陈出新 。 因此这款风味小吃在嘉兴历史悠久,也越来越受到周边城市市民的喜爱 。 古人对节日的注重,对美食的讲究,延传至今,一颗小小的粽子里头,也包裹了大大的生活智慧,因此,在嘉兴诸多风味小吃里头,第一推荐的就是粽子,欢迎大家有机会都可以尝一尝呢!
【嘉兴的风味小吃有哪些? 嘉兴地区有什么特色小吃】嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄等几十个花色品种 。 如今,嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称 。 南湖菱 秋季,在嘉兴的大街小巷到处可见一种时令水果,其形状圆而无角,肉质鲜嫩,这就是嘉兴著名的特产 南湖菱南湖无角菱,也有人依形称其为元宝菱、馄饨菱、和尚菱等 。 1987的在中国食品博览会上获银奖,多次被评为浙江省优质产品 。
烤鱿鱼烤熟的鱿鱼香脆可口,越嚼越香 。 有的还加些甜辣佐料,更是可口 。 类似的烤食有很多,如烤墨斗鱼、烤玉米、烤芭蕉等 。 锅包肉锅包肉是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜,至今已有百年历史 。 它的做法是将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成 。 藏书羊肉藏书羊肉历史悠久,以其独特的烧煮技艺,烹调成各式羊肉菜肴 。 品种达30余种,分冷盆类、热炒、烧烤类、汤类、点心类等 。

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