粉蒸素菜怎么做才好吃? 粉蒸素菜的做法大全集( 二 )


5、蒸菜为什么散不开?
我来回答主要问题, 看来你也会做, 只是经常粘一块, 吃起来口感肯定不好了, 这个不是面粉的原因, 是菜的干湿度!如果把握不好, 每次蔬菜洗干净就控控水!菜上潮湿但水分不是很多, 用普通面粉就可以做出松散的蒸菜!虽然蒸菜健康美味, 但对于我这个手法娴熟的厨娘来说!吃的太多就一般啦[捂脸]如果菜太粘了就多撒点面粉做成菜卷!如果菜水不多就可以直接蒸菜!
【粉蒸素菜怎么做才好吃? 粉蒸素菜的做法大全集】蒸菜是一种十分古老的吃法, 也算是一种饭菜合一的选择, 至少我减肥的时候偶尔就会这么吃 。 【蒸菜为什么散不开?那么下面我们就来简单分享一下家常蒸菜的做法、吃法, 还有一些小细节就顺便一起说了 。 那么以上就是这次关于蒸菜的全部内容了, 如果有所帮助的话 。

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