补肾吃什么食物最好？补肾的全部食物，这几点好记还有用( 三 ) _生活百科

制作方法∶
1.羊肝切成片，羊肾切成片，大葱去老皮切斜片，红椒切片，生姜去皮切片；锅内加水，待水开时下入羊肝片，羊肾片，用大火快速烫至八成熟，倒出待用。
2.另烧锅下油，放入生姜片，大葱片，红椒片，煸炒片刻，倒入绍酒，调入盐，味精，胡椒粉，用大火炒熟入味，然后用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。

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五香狗肉
原料配方∶狗肉500克，葱结250克，姜块50 克，桂皮10克，八角5克，酱油500克，精盐25 克，白糖250克，绍酒250克。
制作方法∶
1.将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水汆后洗净。
2.放入大锅，将全部调料一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚后，再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨；根据需要切片装盘。食时根据各人爱好加入所需的佐料。