舌尖上的中国——小吃篇 舌尖中国第一名小吃( 二 )


5、对哪种小吃情有独钟?
你对哪种小吃情有独钟一、猪血肠小时候, 最喜欢吃猪血肠了 。 猪血肠是用猪的肠子, 有大肠和小肠, 但是不用粉肠头, 清洗干净后, 去掉多余的油脂 。 煮熟的血肠, 象一根膨胀的大火腿肠 。 腌酸食品在很多地方也有, 但是我唯独钟爱我们广西的各式腌酸水果 。 广西气候炎热, 同时也盛产水果 。 冬天的时候吃温热的也是极好 。 以上三种是对我而言比较情有独钟的小吃, 每一样都不是很名不经转的小吃, 也许是家乡的味道, 或许是家的味道 。
【舌尖上的中国——小吃篇 舌尖中国第一名小吃】记得小时候最喜欢的一道小吃是“娃娃鱼” 。 此“娃娃鱼”非比国家保护的“娃娃鱼”, 它是用山芋粉熬制成的一道美食 。 我的家乡在江苏宿迁, 我们这边做的最好吃的是“徐老头娃娃鱼”口味比较地道, 店内装修走的是复古风, 每天门前都是络绎不绝 。 大家如有机会来我们这小城市游玩, 记得一定去他们家吃上一碗特色的“娃娃鱼”, 保证会让您流连忘返的哦!

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