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榴莲，以前真的不吃，闻到味，远远躲开，大概五年前，买了一个，冰镇，太好吃了 。 现在沦陷了，冬天不怎么喜欢吃，可是夏天离不了了 。
生蚝首先，我是一个潮汕人，家乡有海，所以能经常吃到海货 。 因为生蚝比较便宜，更是吃得比较多 。 蚝煎也是潮汕地区的一种特色美色 。 后来，随着年龄的增长，开始慢慢接受生蚝，蚝煎也确实是一种美味，特别是沾上新鲜的鱼露，简直不要太爽 。 烤生蚝更是一次可以吃上几打 。 有来潮汕玩的朋友们一点不要错过美味的蚝煎 。 后来，上了高中大学，每次吃面必加老陈醋 。 茶言归正传，作为一个潮汕人，从懂事的时候就会跟茶打交道 。
很多时候出差回来，第一时段脑子里最想吃到得就是它了！辣、嫩、粘、没有一丁点腥味 。 我们家不喜吃辣，二年之前都没吃烧烤习惯，但自从结识它，打破了多年好习惯 。 应该每月都惠顾最少一次吧，被它所降服 。 有同等嗜好的可以来拔草噢！因真的很美味，这是吃货我们的共识 。 昨天外地来朋友问去哪吃，说想吃脑，他们也爱不释手 。
【潮汕美食，你吃过几种？ 潮汕美食中我比较喜欢的几种】小时候交通不便利，基本上很难吃到海鲜 。 经过那件事后，我真是好多年不敢吃生蚝 。 买了个烤箱，每次就弄几个，不久，真的找到那种适合我的口味了 。 放入自己喜欢的调味，再加点自己家里做的辣椒，吃起来真是美味 。 在她的鼓舞下，我去吃了那白灼的螃蟹，虾，皮皮虾 。 所以说，为什么出来工作沿海城市的人很少在酒店或者饭店吃海鲜，因为都是冰鲜加过很多香料，海鲜不是新鲜的，吃起来口感都不一样 。
别看我在东北，但小时候从来不吃大酱 。 原因有两个，一是在做的过程，二是闻起来的味道 。 等下到缸里就更不用提了，打耙的时间候那味臭的不得了 。 直到有一天，吃了一次酱扒茄子就一发不可收拾 。 一个小盆，下点酱，打几几个鸡蛋不要搅开直接放锅里一蒸，有味！现在时间长了不吃还真有点想 。 实在不成就炸一点，吃饭时当咸菜吃 。 现在人都没时间了，有时间也没地方下酱了，只能买成袋的，虽然觉得不如小时候姥姥下的好吃但也将就吧 。
我一直觉得美食最大的乐趣之一就是可以不断的探索，这个世界上有着各种各样的奇妙食物，所以有时候一个食物的卖相或者气味可能会让我不太适应，但是一般我也会想尝试一下，这好像就是我一直以来的对于美食的态度，所以也确实发现了一些自己以前觉得不好吃，其实很美味的食物，下面就来分享几个吧 。 你有没有哪种食物是以前完全不吃，但是尝试吃过之后，觉得难以忘怀呢？
圆形的香菜籽必须搓成两半种下才会出苗 。 后来我父母知道我对香菜不过敏了，我带孩子回娘家时，我妈就让我去搓坚硬的香菜籽，我老公都说浓郁的香菜籽味太难闻，而我居然觉得它并不难闻，再也没有因闻了香菜籽味而恶心呕吐头痛欲裂了 。
知了，这个很多人接受不了吧事实上真的是美味我记得是我同事带的家乡特产，看着两个瞪着我，我真下不了口，她说你闭上眼睛尝一个，额，还是算了吧，我心里抗拒，她在我面前吃了一个，又吃了一个，还说到，真的很香，这时候另外一个同事来了，她胆子大，居然吃了，我问她什么味啊，她想了半天，肉味！
吃螺蛳粉之前听到关于它的不少传说，都是说螺蛳粉怎么怎么恶臭，比如午休去吃螺蛳粉回到办公室，身上沾的气味太难闻被同事嫌弃之类的 。 于是我对螺蛳粉产生了强烈好奇，吃之前还认真采访了几个吃过的朋友 。 然后买了方便螺蛳粉回家自己煮 。 煮好了夹一筷子放进嘴里，天啊太好吃了！只是吃完后煮粉的锅和家里一直有淡淡臭味，几天才消现在我已经发展到不光吃汤的，还吃干捞螺蛳粉 。 不过螺蛳粉对于我来说挺辣的，只敢隔一段时间吃一次
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