1.周庄古镇的“万三蹄”悠久的历史和丰厚的文化积累使周庄的菜式得天独厚 ， 其中尤以“万三蹄”为最 。 是周庄逢年过节、喜庆婚嫁的主莱 ， 亦是招待宾客的上乘佳肴 。 由于万三蹄是整个蹄膀 ， 没有切开 ， 如果用刀 ， 就会带来杀身之祸 ， 因为在皇帝面前是不能带任何刀具的 。 沈万三灵机一动 ， 从蹄膀中抽出一根细的骨头来 ， 以骨切肉 ， 从此也有了万三蹄的传统吃法 。
5、云南旅游攻略之白糖粿、白糖粿
天地多了声色 ， 这种热闹 ， 像极了糯米团子下油锅时滋滋响 。 洁白如玉的糯米团子拉成长条扭转下锅 ， 外表略显淡淡金黄 ， 裹上花生糖粉 ， 白糖粿甜糯可口 。 或许 ， 白糖粿可以说是油炸“胶罗钱”——潮汕人的糯米糍粑也是贡品 ， 连蘸的花生糖粉都和白糖粿如出一辙 。 只是多了一步油炸 ， 滚烫的白糖粿便觉多了一丝生气 ， 卡兹卡兹咬开 ， 喷香诱人 。 无论是当做早餐宵夜 ， 亦或是放学途中垫肚子的零食 ， 白糖粿趁热吃 ， 烫嘴 。
在云南 ， 藏族 ， 白族 ， 纳西族 ， 彝族等特色排行榜餐厅 ， 昆明首推傣雀缘·傣味云南菜 ， 以独特酸辣和香叶味为主 ， 是对以往固定口味的颠覆 ， 大理古城首推阿惹妞火塘·彝族风情火塘铜锅宴 ， 土鸡和腊排骨巨好吃 ， 是目前为止在云南吃过的最好吃的店 ， 丽江古城小厨子私房菜牦牛肉和什锦山野菜不错 ， 网红餐厅滇西王子相对价位高但味道偏油 ， 牦牛肉也没小厨子的好吃 。 藏族菜酥肉茶、奶酪实在吃不惯 ， 青稞酒纯辣喝不了 ， 藏红花茶 。
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