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1、如何自制美味的冰淇淋
建议用水果榨汁，再去超市买来模形，清洗干净后将果汁装入模型里，可依个人喜欢加糖和蜂蜜，再放冰箱冷栋后就可以啦 。 冰冻的建议少吃，对胃不好 。
炎热的夏天马上就要来临，昨天跟着我学做双皮奶，今天再来学着自己在家做冰淇淋吧，外面买的冰淇淋虽然好吃可是加了太多的添加剂，孩子又喜欢吃，怎么办？如何自制美味的冰淇淋？锅中加入纯牛奶约60毫升和十克的白砂糖，小火加热至白砂糖融化，牛奶边缘起泡即可关火，将加热的牛奶慢慢倒入蛋黄液中搅拌均匀，再将搅拌均匀的奶液重新倒入锅中小火加热至粘稠，倒入碗中放凉 。 我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！
2、在家自制冰淇淋，在家也能吃到健康的冰淇淋
【如何自制美味的冰淇淋？ 好吃的自制冰淇淋怎么做】原料：蛋黄4个、细砂糖40克、玉米淀粉1大匙、牛奶1小袋、鲜奶油300毫升、芒果一个、草莓中等个头的10个 。 煮好后，隔冷水降温，凉到室温即可；3、将鲜奶油隔冰水，用电动打蛋器高速档打至7成发，大约是原体积的1、5倍 。 每搁1小时翻拌一次，可以增加冰淇淋的口感，使其没有冰渣 。 冻好的冰淇淋食用前，先从冷冻拿出来放到室内5分钟再吃，口感最好 。
在家庭自制的冰淇淋吃起来更放心，并且在制作的过程中也有许多的乐趣，下面介绍一下如何在家中自制冰淇淋 。 再将牛奶蛋糊装入容器中，放入冰箱中冷冻后就可以食用了 。
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