篙芭里面有黑点仍然可以食用 。这是一种自然的现象 。并不代表它发霉了 。篙芭主要的生长坏境是沼泽和湖里 。这些水中含有一种物质叫做菰黑粉菌 。会寄生在篙芭上 。待天气变热的时候就会长出黑点 。但这并不是发霉变质造成的 。所以不影响食用 。
有黑点的篙芭还能不能吃
篙芭也就是我们常说的茭白 。它有“水中人参”的称号 。营养价值极高 。可以治疗酒醉不醒的症状 。在夏季能消暑止渴 。还能够强身健体 。切开后的篙芭有一些黑点 。这并不代表着篙芭已经变质发霉 。不能食用了 。
篙芭中有黑点是一种正常现象 。这是因为采收篙芭的时间有点晚了 。这会导致土壤被植物吸收了从而长出黑点 。这是自然形成的 。所以依旧可以食用 。篙芭主要生长在沼泽或是湖水中 。水里的菰黑粉菌寄生在篙芭的根部 。在炎热的天气情况下就会出现黑点现象 。
【篙芭里面有黑点能吃吗】需要注意的是 。在处理篙芭的时候要先对它进行焯水 。杀除其中的微生物 。否则吃下去对人体的健康有害 。此外 。篙芭是不可以和豆腐一起食用的 。否则长此以往会在体内形成结石 。
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