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1、做餐饮生意要怎么做才更保险
3、产品市场定位一定要清晰 ， 目标顾客群体要明朗 ， 想做大而全的餐饮业态 ， 失败的概率99% ， 4、资金链至少半年内不能有问题 ， 否则 ， 很容易中途夭折 ， 5、选址决定着创业成功与否的70% ， 6、开店前要做好招聘和培训工作 ， 制定合理有效的营销活动 。
还是要多学多看哦 ， 餐饮虽然好起步 ， 但是也容易出错哦 。 一学会分析市场 ， 做好餐厅定位准备做生意要保险 ， 那做餐饮生意要怎么做才更保险呢?经营一家餐饮店周期时间比较的长 ， 那么对于店铺的选址一定要谨慎的选择 ， 一旦要是选定了就不会那么容易改变的 。
2、餐饮创业有哪些需要注意的？
六 ， 推出新品 ， 做餐饮要不断的更新菜品 ， 如果客户吃饭老是一样的饭菜 ， 做的再好吃时间长了也会吃够 ， 所以要经常保持更新菜品 ， 对很多客户有一种吸引力 。 这就是我做了这么多年餐饮后的感想 ， 希望我的经验能给您带来帮助 。
良心底线不能忘 ， 只有死守这个底线 ， 纵然你的餐饮店 ， 短时间内没有的到想要的客户 。 相信经过长时间的市场检验和用户体验 ， 你终将通过你自己特有的品质和良心 ， 赢得市场和客户的青睐 。 任何我们想追求的不一样和品质 ， 都是需要有一定的经济基础的 ， 所以餐饮创业我觉得最需要注意的就是资金链的安全和稳定 ， 否则可能出师未捷身先死 。 如果没有足够的资金支持 ， 也会导致人员的不稳定 ， 人员一旦不稳定 ， 餐饮创业可能真的很难成功了 。
3、餐饮入门易 ， 做大做强难
餐饮行业进入门槛一向低 ， 前期投入要求不高 ， 不少小店甚至街头巷尾的车仔档有一万几千元就能起步 ， 但是餐饮也是很辛苦很讲究后续投入与掌握核心技术的行业 。 众所周知 ， 决定餐饮盈利的几大要素：核心出品、选址、铺租成本、装修成本、设备设施、人工支出、证件办理、卫生税务检查等等一系列都是细水长流的支出 。 一言概之 ， 餐饮入门易 ， 做大做强难 。
位置虽然重要、但是还不是最重要的、比如.我之前在深圳东门步行街开了个奶茶店、但是亏死了 ， 产品竞争力也是很重要的！
4、没钱就是没钱 ， 没钱就是没钱的人开店
金叔今天所说的没钱就是真的没有钱 。 能省则省 ， 是没钱人开店的一贯宗旨 。 再重申一次 ， 金叔不是瞧不起没钱的人 ， 还是看得起有钱的人 。 有钱人开店就是投资思维 ， 用投资的理念在做事情 。 归根结底开店的标准是盈利 ， 有钱人开店不一定成功 ， 但是成功的概率会很高 。 好了 ， 金叔 ， 先说这么多 。 如果你想合伙开一家餐厅的话 ， 一定要选择 ， 即使没钱也有思维的人 。 开饭店 ， 产品 ， 环境 ， 服务 ， 就是基本要素 ， 剩余的就是营销 。
我在2016年下半年投资了朋友开的小龙虾餐饮店 ， 短短半年血亏收场 。 这恰恰是我这次失败的最大原因 。 一定要相信自己的第六感 ， 店铺一旦选错 ， 则未开始 ， 我们已经接近了悲惨的结局 。 现今餐饮行业竞争激烈 ， 能先活下来是首要任务 ， 而我们错误的认为 ， 一开始就应品牌化、服务化等投入运作 。 10万换来一场昂贵的经验 ， 但愿你能从中学到些 ， 避免步我后尘 。
5、如何做好餐饮业？
现在的餐饮店非常多 ， 已经到了饱和状态 。 本人自己也是开餐饮店的 ， 现在的生意比以前要少很多 。 我来分享一下我自己的经验 。 口味服务 ， 都很重要 。 要想做好餐饮业 ， 还是有一点难度的 。 菜一定要买新鲜的菜 。 去加盟别的店话 ， 自己就要考虑清楚 。
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