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把小米淘洗干净 , 然后把分量是小米六倍的清水放入锅中烧开 , 再倒入小米 , 再往锅中加入少量的糯米粉和食用油熬煮 。等小米粥煮好后再把小米粥焖十五分钟左右 , 这样熬出来的小米粥就又粘稠又香 。
小米储藏方法
1、通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方 。储藏前水分过大时 , 不能曝晒 , 可阴干 。
2、储藏前应去除糠杂 。
3、储藏后若发现吸湿脱糠、发热时 , 要及时出风过筛 , 除糠降温 , 以防霉变 。
【小米粥怎么熬粘稠又香】4、小米易遭蛾类幼虫等危害 , 发现后可将上部生虫部分排出单独处理 , 在容器内放1袋新花椒即可防虫 。
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