5、炸土豆条的做法
推荐一款快餐店的做法 ， 看看怎么样 ， 很简单的 。 1． 土豆去皮洗净切筷子条 ， 泡入清水中清洗 ， 洗去多余的淀粉 ， 控干水份 ， 纳入盆中 ， 加入适量淀粉翻匀 ， 油温三四成热下入土豆条炸熟 ， 炸至金黄捞出控油即可 。 2． 配上番茄沙司即可食用 。
食材：土豆500克 ， 淀粉50克 ， 椒盐10克 。
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