【扒皮鱼为什么要扒皮】
文章插图
1、扒皮鱼的外皮非常坚硬，不宜食用 。食用前将其拔去可以加速食物的烹饪时间，改善扒皮鱼的食用口感，因此留下扒皮鱼的名称 。扒皮鱼是一种营养丰富的海鱼，所含蛋白质特别高，每100克鱼肉含18.10克蛋白质，其它营养成分包括微量的钾、钙、磷、铁等，食用后对身体有诸多补益作用 。
2、扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀（革鲀科），为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼 。营养丰富，除鲜食外，经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外，是出口的水产品之一 。
相关经验推荐
![游戏王决斗链接心灵迷宫卡组推荐，游戏王心灵迷宫活动刷分攻略[多图]](http://img1.jingyanla.com/220426/20235T011-0-lp.jpg)
- 扒皮鱼为什么没有头
- 白鲳鱼有什么营养价值
- 白姑鱼有什么营养价值
- 牛排为什么没有八分熟
- 小鱼用什么辨别味道
- 鱼汤为什么是白色的
- 王者荣耀为什么安装不了
- 王宝钏为什么只活18天
- 为什么现在的人们不再选择方便面作为最好的食物？
- 酸菜鱼配料有哪些配料