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1、马脚桥肉粽， 石狮最有名、最好吃的肉棕
| 马 脚 桥 肉 粽 |要说石狮最有名、最好吃的肉棕， 非马脚桥肉粽莫属 。 马脚桥肉粽就口感和味道而言， 要胜于泉州东街钟楼的几家肉粽 。 ◆地址：马脚桥43号◆营业时间：7:00-20:30◆人均：10元| 城隍街花生汤 |城隍街许厝埔旧菜市场每一碗都呈现出摊贩极致的匠心精神 。 ◆地址：城隍街许厝埔旧菜市场◆营业时间：5:00-17:00◆人均：10元| 王记润饼菜 |王记可算是全石狮最为有名的润饼店， 在石狮的地位相当于西街亚佛在泉州的地位 。
福建菜拥有福州、闽南、闽西三路不同的技术和风味 。 其菜肴特点是清爽、鲜嫩、淡雅， 偏于甜酸， 汤菜居多 。 代表名菜有“东壁龙珠”、“炒鲎片”、“八宝芙蓉鲟”等 。 闽西菜， 盛行于“客家话”地区， 菜肴有鲜润、浓香、醇厚的特色， 以烹调山珍野味见长， 略偏咸、油， 在使用香辣方面更为突出 。
2、福建那边喜欢吃清淡， 甜咸味吗？
你好， 很高兴回答你的问题 。 福建那边喜欢吃清淡， 甜咸味；因为是沿海的关系， 他们也很喜欢海鲜类 。 希望可以帮助到你！
【马脚桥肉粽、城隍街花生汤、王记润饼菜】只有有识之士有意识地重新组织起这些人保护开发传统美食手艺， 不然会全部走向雷同市场化， 没了风格 。
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