孩子的安康 ， 怙恃的爱 。怙恃必定要从孩子的食品开端给孩子一个安康摄生的习气 ， 上面给怙恃的多少点养分代价高的食品 。
一、鱼鳞：养分学家发明 ， 鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种没有饱以及脂肪酸 ， 还含有多种矿物资 ， 尤以钙、磷含量高 ， 是非凡的保健品 。可加强人的影象力 ， 延缓脑细胞朽迈 ， 防备高血压及心脏病 。别的 ， 常吃鱼鳞还能防备小儿佝偻病、白叟骨质松散与骨折 。
二、豆腐渣：炊事纤维、钙等养分素含量高 ， 低热能、低脂肪 ， 是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新质料 ， 可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌平均后煎饼吃 ， 对于防备血黏度增高、高血压、动脉粥样软化、冠芥蒂、中风、肠癌等的发作都十分有益 。
三、鱼眼：出格是金枪鱼科的鱼眼 ， 含有丰厚的二十二碳六烯酸(DHA)以及二十碳五烯酸(EPA)等没有饱以及脂肪酸 。这些自然物资能加强年夜脑影象力以及思想才能 ， 对于避免影象力弱退、胆固醇增高、高血压等多种疾病年夜有裨益 。
【儿童食物养生应从小开始】四、鱼骨头、畜类的骨骼及鸡骨架：是炖汤、油炸、暖锅的紧张质料 。骨头养分赛过肉 ， 正在显微镜下 ， 一层以钙为主构成的管壁里 ， 有没有数海绵状的细孔 ， 这里贮藏着丰厚的养分 。猪骨头所含的卵白质、铁质、钠以及发生的能量远远高于鲜肉 。
五、菜根：喷鼻菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C以及炊事纤维 ， 可用盐、醋、酱油、喷鼻料等制成泡菜 ， 是降血压、降血脂及防备便秘、结肠癌等疾病的抱负食物 。
六、辣椒叶：含有丰厚的钙质、胡萝卜素及多种维生素以及其余养分物资 ， 其味甜美鲜嫩 ， 口感很好 。凉拌吃能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥沃容的感化 。别的 ， 过量吃辣椒叶还能增进胃液排泄 ， 促进食欲 ， 合用于胃弱、消化没有良、肠胃胀气、胃寒痛等 。
七、橘络：中含有一种名为“芦丁”的维生素 ， 能令人的血管坚持一般的弹性以及密度 ， 增加血管壁的脆性以及浸透性 ， 避免毛细血管渗血 ， 有助于增加高血压病人发作脑溢血及糖尿病人发作视网膜出血 。
8、芹菜叶：芹菜含有丰厚的钾 ， 是医治高血压病及其并发症的首选之品 ， 关于血管软化、神经健康患者有辅佐医治感化 。芹菜叶富含钙、铁、钾、维生素A以及C 。芹菜的叶、茎含有挥发性物资 ， 别具芬芳 ， 能加强人的食欲以及性欲 。
九、陈醋：据日本尝试 ， 用薏米以及玉米作质料酿制的醋中 ， 均发明了抗肿瘤的活性物资 ， 具备抗癌感化 。我国理论证实 ， 醋蛋液能清热解毒、活血化瘀 ， 含有多种维生素 ， 能阻断亚硝胺的构成 ， 同时增进机体的推陈出新 ， 加强免疫力 ， 因此有防癌后果 。
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