面包机做面包蛋液什么时候刷?面包什么时候刷蛋液,原来诀窍这么简单( 二 )


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6.发酵两次到2倍大小, 刷一层全蛋液, 撒点芝麻 。 我用的是28x28的金盘, 有点小, 面团膨胀性好 。

面包机做面包蛋液什么时候刷?面包什么时候刷蛋液,原来诀窍这么简单

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7.烤箱预热至170度20分钟, 烤盘放在中层, 上、下火烘烤, 最后5分钟盖上锡纸 。
面包机做面包蛋液什么时候刷?面包什么时候刷蛋液,原来诀窍这么简单

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小贴士:
【面包机做面包蛋液什么时候刷?面包什么时候刷蛋液,原来诀窍这么简单】烤箱时间和温度根据自己烤箱的脾气来调整 。 其实只需要两次操作就可以调整到最佳状态 。

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