经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

好吃又简单的美食有哪些 有哪些简单又好吃的美食( 二 )

小知识


第4、 5道营养又清淡的家常菜，每天不重样，做法简单又下饭大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注我带你领略四海八荒的舌尖美味 。 舌尖上的美味往往都是来自最简单的食材，比如家常菜不需要复杂的操作，家中常见的食材在我们简单烹饪下却做出美味的菜肴，清淡营养还经济实惠 。 今天就和大家分享5道简单易学的家常菜，鲜香美味，咸香适口，那么下面我们一起看看吧！青椒土豆丝是我们家常菜中最常见的，青椒的香辣加上土豆丝的清脆，真是下饭的最佳伴侣 。 把泡好的土豆丝多抓洗两遍去除上面的淀粉，这样炒的时候不容易粘锅 。 花菜清脆可口深受人们的喜欢，花菜爆香以后再融入孜然的清香，真是美味的很，喜欢吃花菜的朋友赶紧学会它 。 杏鲍菇鲜香嫩滑，再搭配线椒一起爆炒，香辣开胃又下饭，味道很赞[赞] 。 1.准备一块五花肉，去除肉皮后切成均匀的薄片 。 准备小香芹一把，清洗干净切成段 。
第5、 6道家常小炒，简单快手营养丰富，下酒下饭都行，比点外卖强多了今天和大家分享6道简单好吃的家常小炒，营养美味，做法简单，一道菜的成本才几块钱，学会在家换着做，省时省事，有喜欢的朋友们赶紧学习起来吧 。 准备五花肉一小块，去除肉皮，把肥肉和瘦肉切开，肥肉切成均匀薄片，瘦肉用刀背拍几下切成薄片，这样肉质更加松软鲜嫩易入味 。 准备小米椒和青椒各一个，去籽后切成宽条，主要为菜品增色 。 切点大蒜片，生姜丝放在一起备用 。 沿锅边淋入一勺清水，开始调味加入食盐2克，鸡粉2克，白糖2克，再倒入一点生抽提鲜，用勺子搅动化开调料，汤汁烧开以后倒入粉丝煨2分钟，经常翻炒防止粉丝粘连，汤汁基本收干的时候，倒入青红椒丝快速翻炒几下，出锅前淋入一点明油提亮色泽即可出锅，一道嫩滑有弹性的肉末炒粉丝就做好了 。 准备一把白玉菇，切除根部放入清水中，洗净上面的灰尘和杂质，把比较大的白玉菇从中间撕开，这样受热更加均匀 。 准备大蒜一小把，压扁后切成蒜末备用 。
第6、 分享6种大米新吃法，把普通大米做成精美小吃，好吃又简单"我相信大多数朋友都只是蒸米饭或者把剩下的米饭做成炒饭，今天分享给大家6种大米的新吃法，每一种都有自己特殊的香味，光是看着就流口水 。 这应该是大米的天花板做法了！食材大米（陈米）、清水、开水、葱蒜末、生抽、食用盐制作大米用2倍的清水浸泡一夜，泡发 。 把熟浆和生浆充分混合均匀，然后添加一勺食用盐增加筋性，搅拌均匀备用 。 大米也可以做成辣条，没有任何防腐剂、添加剂 。 案板上撒上适量的面粉，把米饭面团放在上面擀成长方形的饼皮，然后切成辣条的形状 。 把辣条和调味料混合均匀，即可食用 。 素馅、肉馅的锅贴大家都吃过，米饭做的锅贴吃过吗？市面上20好几一块的大米糕，其实用大米也能做出来！食材大米400克、豆沙、清水、葡萄干、糯米粉160克、白糖60克制作大米用破壁机打成米粉，然后混合糯米粉以及白糖拌匀 。 把大米调成凉菜？案板上刷油防粘，把面团揉匀然后搓成长条下成小剂子，上锅蒸15分钟至熟透 。 孩子特别爱吃的排骨懒人焖饭，一次吃一锅，超级好吃！电饭煲里面铺上大米、玉米粒、豌豆粒以及煮好的排骨，最后浇上汤汁焖熟即可 。 大米的这6种吃法，你都吃过几种？
第7、 入秋后，有钱没钱多吃这8道家常菜，简单好做又好吃，比肉更下饭入秋后，有钱没钱多吃这8道家常菜，简单好做又好吃，比肉更下饭夏去秋来，转眼又迎来了凉爽的季节，秋天的到来，各种新鲜蔬菜也纷纷上市 。 锅中烧开水，煮开后放入菠菜焯水至变色变软即可捞出 。 倒出盐水，淋入醋、芝麻油、生抽，再放入香菜调拌均匀，即可 。 食材韭菜400克、香干150克、辣椒2个、生姜丝少许、盐1勺、鸡精少许做法韭菜择干净用水轻轻淘洗两三遍，然后捞出控干水分 。 放入生抽、老抽翻匀，放入生姜丝、蒜碎、盐、鸡精、一勺热开水，盖上锅盖焖3分钟左右 。 焖至上色均匀，汤汁浓稠状，撒入葱花即可装盘 。 食材西葫芦1个、青椒1个、火腿肠1根、盐1勺、鸡精少许、葱段2克、胡椒粉少许、醋半勺做法西葫芦对半切开再切成薄片，火腿肠斜着切片，青椒去籽削成滚刀块 。 食材皮卤切成小长条，芹菜去叶洗净后切成小段，辣椒切小段备用 。 热锅热油，烧至六成热倒入皮卤、辣椒、姜丝，大火爆炒2分钟 。 倒入芹菜、盐、鸡精，大火炒至芹菜变色断生约2分钟左右，即可关火 。 食材洋葱1个、鸡蛋3个、盐1勺、鸡精少许做法洋葱剥皮洗净，切成条状 。 鸡蛋磕入碗中，搅打均匀 。 热锅热油摇匀润锅，倒入鸡蛋摇匀后关火，用筷子划拉几下，鸡蛋液凝固立即盛出 。

相关经验推荐


上一篇：烤箱烤发面饼温度多少

下一篇：辣肉怎么炒