第1、 闻名全国的“七大怪菜”， 都是当地人的心头爱， 外地人不敢尝试 中国地大物博， 美食文化博大精深， 千百年来流传着无数经典菜肴， 成为了人们餐桌上必不可少的美味之一， 而且随着现代美食的发展， 很多美食小吃因此还走向了世界， 让无数外国人为之疯狂， 就好比前段时间火遍国外的冰糖葫芦、煎饼果子等等 。 在中国， 美食多到数不清， 记得网上有个很搞笑的段子， 有位外国友人想要尝遍全中国的美食， 结果第一站到了四川， 没想到几年过去了， 依然还在四川 。 确实， 中国每个地方都有属于自己的特色美食， 有些令人赏心悦目， 有些则让人望而生畏， 今天咱们就来看看闻名全国的“七大怪菜”， 当地人才懂， 外地人不敢吃 。 毛鸡蛋毛鸡蛋的叫法很多， 有叫旺鸡蛋、鸡仔蛋的， 也有叫喜蛋， 毛蛋的 。 在江浙皖一带， 毛鸡蛋是非常有名的小吃， 很多本地人都喜欢吃 。 毛鸡蛋是停止发育的小鸡死在蛋壳内， 吃法比较多样， 蒸煮煎炸都可以 。 对于外地人来说， 吃毛鸡蛋是一种痛苦的过程， 因为你能同时吃到皮肤、毛发、骨骼、肌肉， 层次过于丰富 。 曾经有位朋友推荐我可以尝试一下毛鸡蛋， 说是很好吃， 可是自始至终我都不敢尝试， 相信将来， 我也一定不会去想品尝它 。
第2、 广东8大另类美食， 本地人视为美味， 外地食客无从下嘴， 你吃过吗 俗话讲食在广东， 很多人都知道广东人会吃， 不管天上飞的， 地上跑的， 海里游的， 都可以成为广东人餐桌上的美食， 样式之多， 味道之鲜美， 都是你无法想象的 。 虽然广东美食种类繁多， 但也有很多外地人觉得另类的菜品， 这些奇奇怪怪的美食你敢吃么？下面就来看看广东8大另类美食， 本地人视为美味， 对于外地人来讲是难以接受的， 一起看看都有哪些美食 。 广东有句话很流行， “初一十五前， 禾虫味够鲜” 。 因为不能养殖， 如今的禾虫越来越稀有， 所以价格较贵， 每斤在七八十元以上， 在珠江三角洲地区被视为高档佳肴， “钵仔禾虫”就是番禺的十大名菜之一， 不过对于外地食客而言， 根本无从下嘴 。 潮汕生腌螃蟹“生腌”就是将食材生时腌制， 然后直接生食， 最大程度上保留了海鲜的鲜甜原味 。 这么重口味的食物别说吃， 闻着都觉得不习惯， 但潮汕人对生腌螃蟹是情有独钟， 并称为潮州的“美食毒药”， 意思是说一吃这种生腌蟹就会上瘾， 口感清爽， 味道很不错 。 提起蟑螂， 想必大家都没有好感， 更何况吃进肚子里， 然而广东人甚爱吃龙虱， 通常有椒盐炸龙虱、和味龙虱两种吃法 。 不过在很多广东饭店里面都会有这道菜， 按照一般的说法， 牛欢喜有着以形补形的作用， 吃了益处多多 。
第3、 这五种名字奇怪的小食， 你敢下筷子吗？ 山西有一些食物的名称太过显赫， 耳闻目睹与吃进嘴里的感觉完全不同！想一想， 狗舌、强盗肉都是山西人的口粮吗？和小文子一起来看吧！风葫芦虽然叫葫芦， 却和我们习以为常的葫芦毫无关系， 这是鸡蛋和油和面后特制的面团， 炸制撒上绵白糖， 很像北京的奶油炸糕 。 一口包下一大个咬开——哇！甜香不齁、蛋香不腥、油香不腻， 三者的交响充盈整个口腔， 这是一道幸福满满的菜 。 狗舌头狗舌头， 绝对是我这个山西人迄今为止听到的最“凶残”的一道菜名， 但当你看到实物， 又会一脸怀疑， 这哪里是狗舌头？原来这是形似狗舌头的面片子！炒恶“恶”是吕梁地区临县最具特色的美食 。 将土豆蒸熟去皮， 用河捞床子挤压成细条， 再往里加入土豆淀粉， 揉匀后擀成厚饼状， 上锅蒸熟晾凉， 呈半透明状 。 “恶”一般是炒着吃， 与时令蔬菜如西红柿同炒， 也可与尖辣椒、茴子白、胡萝卜、豆芽等搭配着炒， 也可调凉菜， 炖山西烩菜……黑楞子一听名字， 一股倔汉子的味道！吕梁风味小吃， 看着特别像肉丸子， 主要由土豆和面粉制作而成， 由于制作繁琐而且耗费时间比较长， 所以一直以来都是吕梁人招待贵宾和亲人才会吃的地方美味 。 土匪肉这不是红烧肉盖浇饭吗？这名字搭配大肉块， 你就说霸气不？
相关经验推荐
- 你最爱吃的美食是什么 你最近吃过最好吃的美食是什么
- 辣的菜品有哪些
- 我们经常饲养的宠物龙猫是猫吗
- 发霉的香菇还能吃吗
- 发芽了的芋艿还可以吃吗
- 紫衣腰果的紫皮能吃吗
- 50ml定型喷雾可以带上飞机吗
- 女性健康美才是真的美！4款药膳养生补气血
- 被称为冬皇的坤生是哪一位
- 苹果有酒味了还能吃吗