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廊坊特色美食100种 廊坊有哪些特色美食( 三 )

小知识


第7、 来到廊坊！这几个菜必须要点 ， 美食推荐！ "永清胡记烧鸡选用当地农家散养的健壮小土公鸡为原料 ， 经宰杀、褪毛、去内脏后 ， 泡净血水 ， 用蜂蜜上色 ， 下入油锅炸至金黄色捞出 。 出锅后色泽金黄油亮 ， 食之味道鲜美 ， 肉烂脱骨 ， 风味独特 ， 是馈赠亲友的佳品 。 大城驴肉 ， 是河北省廊坊市大城县的著名传统特色美食之一 。 大城驴肉起源于晚清的一个医药世家 ， 制作时 ， 以驴肉为主要材料 ， 采用传统加工方法 ， 经过高温消毒制作而成 。 吃起来味道鲜美 ， 清香怡人 ， 风味独特 ， 是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类 。 清蒸八大碗选料精良 ， 调料独到 ， 采用炖、煮、烩、炸、烧、蒸等方法制作而成 。 八大碗有荤有素 ， 制作原料有牦牛肉 ， 羯羊肉、杂碎、鸡、鸭、鱼、胡萝卜、长山药、海带、粉条、丸子、豆腐、白菜等 ， 以八碗为限 ， 可灵活搭配 。 清蒸八大碗强调口感和质感的结合 ， 是回族群众传统的民间宴客形式 。 制作时 ， 把选好的鸡宰杀洗净 ， 放入用多种佐料熬成的老汤中煮熟 。 把糖放在干锅里加热致冒烟 ， 将煮熟的鸡挂在笼屉上盖严 ， 用糖烟熏几分钟出屉 ， 用刷子在外皮上刷上香油即成 。 小熏鸡色泽金黄泛红 ， 肉质鲜美 ， 清香爽口 ， 是佐酒下饭的佳品 。 #廊坊美食记录#
第8、 廊坊好吃的美食原来有这么多 ， 你知道吗？ 河北的廊坊相信大家都有听说过 ， 所以今天就给大家介绍一下廊坊市的美食 ， 希望大家有机会去廊坊旅游的时候可以去品尝一下这些美味的食物 ， 让自己更能够深刻地感受到当地的饮食文化和人文风情 ， 在旅途中更好地享受美食 。 廊坊熏肉是当地非常有名的一种美食 ， 许多人慕名前去品尝 ， 最后做出来的熏肉肥而不腻 ， 色泽漂亮 ， 直接食用就是一种非常美味的享受 ， 不仅如此 ， 还可以搭配多种蔬菜来食用 ， 更能够体会到熏肉的美味 。 这是一种非常常见的传统美食 ， 但是大家如果想尝一下正宗的沧州火锅鸡就可以到廊坊去品尝一下 ， 能够带给大家一段非常美味的体验 。 这样熬出来的鱼非常鲜美 ， 肉质软烂 ， 直接食用非常的美味 ， 搭配其他配料来食用的时候有另有一番美味 ， 是去廊坊旅游的朋友不能错过的美食 。 廊坊好吃的美食原来有这么多 ， 你知道吗？上面给大家介绍了几种美食 ， 都是廊坊非常有名的食物 ， 大家去廊坊旅游的时候 ， 不仅要观光美景 ， 也不要忘记品尝这些美食 ， 美食更能让我们了解一个地方的风土人情 ， 希望大家能够通过品尝美食 ， 感受廊坊人情 。
第9、 别光打卡网红青团啦 ， 大厂这些传统美味小吃春天必须吃！ 草长莺飞二月天 ， 拂堤杨柳醉春烟前段时间 ， 借着春天的东风由艾草汁制作的青团火爆了全网成为新一季网红选手但是咱大厂也有咱自己的传统美味要说这些小吃在大厂人的心中是童年的心心念念更是长大后挥之不去的乡愁大家是不是很好奇是什么呢现在大家就跟随我一起打卡大厂传统小吃品尝大厂小吃的好味道吧01艾窝窝艾窝窝是历史悠久的北京风味小吃由糯米和面粉制作的外皮馅料丰富 ， 有豆沙、芝麻、瓜子仁等有的外层还会裹满椰蓉以山楂糕做点缀质地黏软 ， 口味香甜 ， 色泽雪白放学路上买一个边走边吃连夕阳都散发着糯米香02年打滚由大黄米面、黄豆面、豆沙等制成Q弹香软的糯米包裹着甜而不腻的红豆馅外面裹满金黄香浓的黄豆粉浓郁香甜的不仅仅是年打滚更是全家坐在一起品尝时的欢笑和惬然03切糕这个切糕可不是曾经名噪一时的玛仁糖大厂的切糕多由糯米制作层层糯米之间是大枣或者豆沙红白相间 ， 色泽鲜亮糯米和馅料完美结合在一起吃完一口还想吃第二口香甜软糯的切糕是童年坐在妈妈自行车后座对回家的期盼04炸糕热腾腾的炸糕绝对是大厂人最美好的童年记忆之一小时候跟着妈妈去赶集一定会磨妈妈给自己买上几个炸糕一边吃着一边跟在妈妈身后东走西看金黄酥脆的外壳、外酥里糯的口

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