第4、 非洲特色美食：兰州牛肉面 本文约1430字阅读需要4min在非洲，回国最快的方法既不是坐船，也不是坐飞机，而是走进一家兰州牛肉面店 。 非洲当地的“兰州拉面”馆 。 来源/网络兰州牛肉面作为街头四大霸主之一的美食小吃，几乎在每个二三线城市都能看到 。 这几年，随着中国在世界的影响力越来越大，兰州牛肉面也跟着开遍了五大洲 。 兰州牛肉面作为中华饮食的代表，正在非洲的案板上击打出别样的节奏 。 同时靠拉拉面领悟到这个境界的还有远在甘肃兰州的非洲留学生金佑琪 。 她说第一次吃兰州牛肉面就被吸引了，拉面师傅在她眼里就跟魔法师一样神奇 。 金佑琪现在最大的愿望成为一名拉面大使 。 她说“我要‘拉’近中非友谊，将中国美食带回尼日利亚 。 2019年是尼日利亚加入‘一带一路’大家庭的第一年，当地还没有一家正宗的拉面 。 ”一位久居非洲的博主说“在国内一碗平淡无奇的牛肉面，到了非洲就是餐饮届的天花板 。 ”那些千里迢迢来到兰州的非洲友人们，有很大一部分的原因是为了学会牛肉面的手艺 。 随着中非在文化和经济等多个层面的合作继续深入，也许，在不远的未来，兰州牛肉面将会成为非洲的特色美食 。 在越来越多非洲拉面师傅的努力下，拉面将会丰富非洲朋友的味蕾 。
第5、 非洲的特色小吃 "虽然看起来简单，但是，要做一顿地道的撒撒，无论是水与面粉的配比，还是熬煮时的火候掌握，再或者是水收干的程度，都需要精准地把握，这样制作出来的撒撒才软硬适中、口感合宜 。 坦桑尼亚的炸角也是比较受人喜欢的一种食物，它是由面皮和包馅制成 。 这种吃法其实在中国民间也有，只不过是包成饺子状，而非洲人则是包成三角状 。 看完了“撒撒”和“炸角”，如果你以为非洲的小吃实在没什么有特色的，那就大错特错了 。 事实上，非洲人的食物刁钻起来，远超过我们的想象，如烤蝙蝠 。 这个在我们看来绝对是“暗黑料理”的食物，却受到非洲人的普遍喜爱，不管是街边的烧烤摊，还是饭馆里，总能觅到它的身影 。 可以说，炭烤蝙蝠是非洲的一道“横”菜 。 在赞比亚的首都卢萨卡，也有一种略显“重口味”的传统小吃，即油炸蝗虫 。 相较而言，油炸蝗虫比较多见，世界各国均有以其为食的传统 。 考斯考斯是突尼斯最著名的一道菜 。 这道菜的做法是将煮熟的肉类与菜类拌上香料，再在上面铺上一层小米饭 。 虽然做法看似简单，但一般情况下，突尼斯家庭只在迎接贵客时才上这道菜 。
第6、 非洲的美食，超乎你的想象 非洲大陆是个物产相当丰富的地方，尤其沿海国家因为气候湿润，大片森林覆盖，动植物资源还是比较发达的 。 这就给当地的居民带来了各种食物的来源，从最常见的木薯，到各类水果，再到丛林里的各种野味，都成了当地人的美食 。 于是，他们的餐桌上，五花八门的食物，经常冲击着我们的视觉 。 这么大的蜗牛，客官你要几个？都说中国人喜欢吃野味，天上飞的，地上跑的，水里游的都敢吃 。 但起码中国饮食还有个牛X的厨艺做支撑，还能有一个色香味，但是在非洲就毁三观了 。 往往是最原始的烹饪方法，一把火、一锅汤、甚至生吃 。 无助的眼睛看着你，你吃的下？一切，皆可吃，丛林里的野味，甚至被统称为bushmeat，被推崇为最好吃的食物 。 黑人兄弟们刚捕获的大猩猩写这么多，并不是要丑化非洲食物链，其实这也是他们生存的方式，我不想否定他 。 但是作为目前食物来源逐渐丰富的情况下，还是希望他们能够多向肯尼亚、乌干达等国家学习，把动物当朋友，把保护环境作为持续发展的动力 。 减少对野生动物的依赖，更大空间的发展旅游、农业，回到人与环境相互依赖的局面中去 。 最后发几张肯尼亚的动物照片，多看看美景，忘记之前的野蛮丛林美食吧 。
相关经验推荐
- 江阴必吃特色小吃 江阴吃的美食推荐
- 延吉美食都有什么 延吉有哪些必吃美食
- 西安必吃的美食有哪些 西安的美食有什么好吃的
- 羽绒服送到干洗店是水洗的吗
- iPhone|iPhone14系列新曝光，iPhone13价格跌至新低，果粉：终于等到了
- Windows|从1985年到2022年的每个MicrosoftWindows徽标
- 小龙虾怎么冷冻保存到冬天
- 很有意义的QQ快手网名展示：到处打听幸福的下落〆
- OPPO|随着农历新年的到来，市场上也即将迎来一波换购机小热潮
- 在野外遇到龙卷风时应该怎么办