经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

西藏好吃的美食推荐 西藏有啥好吃的美食

小知识

第1、 7款“另类”藏族美食 ， 当地人视为美味 ， 外地人无从下嘴 如今 ， 许多人愿意外出远游 ， 去新疆、云南、西藏等比较偏远的地方 。 拿西藏来说 ， 它是整个民族风味体系中独具一格的区域 ， 这里的人们以肉食为主 ， 喜欢重油、厚味 ， 常用烤、炸、煎、煮等烹饪方式 。 许多去过西藏的人都知道 ， 西藏的饮食非常独特 。 美食小吃种类很多 ， 制作方法非同寻常 ， 有些食物吃着感觉特香 ， 有些美食小吃不敢“靠近” 。 我们一块悉数一下这是西藏特色小吃之一 ， 做法跟古老 ， 一直被沿用 。 这也是独特的西藏美食之一 ， 本地人将牛舌清洗干净 ， 蒸熟后稍微加点盐或者其他调料便可食用 。 很多食客看到牛舌 ， 就会浮想联翩 ， 不敢“靠近” ， 更别说吃了 。 最近经常刷视频 ， 时不时会刷到什么“肚包肉”、“羊血肠” ， 这是西藏人以及新疆少数民族的美食 。 简而言之 ， 就是将羊肉装进血肠 ， 经过蒸煮 ， 可以蘸着韭菜花开吃 。 不过 ， 外地人无从下嘴 ， 这种简单的吃法以及味道 ， 外地人接受不了 。 第一次听说包子用奶渣来做 ， 藏族人将奶渣包起来 ， 煮熟后开吃 ， 本地人把它当作零食来吃 。 本地人用羊血、羊肉、青稞面灌进羊肠里 ， 所以也叫血肠 ， 肉肠 ， 面肠 。 想要真吃 ， 外地人可要做好心理准备 。 7款“另类”藏族美食 ， 当地人视为美味 ， 外地人无从下嘴
第2、 去西藏一定不能错过的七大特色美食 酥油茶和甜茶这是西藏的特色饮品 ， 也有些许减缓高反的作用 ， 价格惊艳 ， 低至一元一杯 。 甜茶馆在藏区更是随处可见 。 青稞酒这是藏族特色米酿 ， 口感绵柔 ， 清香醇厚 ， 酒虽好可不要贪杯哦~糌粑这是藏族传统主食 ， 当地人一日三餐常备 ， 以青稞粉混酥油制作而成 。 牦牛酸奶纯正的做法是天然发酵而成 ， 富含各类益生菌 ， 有着很好的减肥、清肠胃和降三高的作用 ， 深受各路食客追捧 。 酥酪糕这是西藏美食代表之一 ， 由牦牛奶制作而成 ， 奶味浓郁 ， 香甜可口 。 藏包子用青稞面包子和土豆、牛肉做馅 ， 实话实说相当于大号饺子 ， 但是口味比较独特 ， 而且很扛饿 ， 有油炸和蒸煮两种做法 。 牦牛肉干有手撕和风干两种 ， 且多种口味可以选择 ， 爱美的女士请放心 ， 牛肉吃多了也不会发胖的 ， 它也是藏族旅行者必带的首选之一 。 小伙伴们 ， 关于这些藏地特色美食 ， 你有吃过几种呢？
第3、 去西藏旅游 ， 遇到这10样小吃别错过 ， 感受当地人的生活【西藏好吃的美食推荐 西藏有啥好吃的美食】 "在拉萨生活一段时间 ， 你就会从各种渠道了解到拉萨那些让人垂涎的美食 。 大部分人落地拉萨后 ， 吃的第一样东西多半是酥油茶 ， 酥油茶虽说算不上什么美食 ， 但一定是拉萨最有代表性的饮食习惯 ， 在拉萨有这样一种说法 ， 要想不搞反 ， 就得学会喝酥油茶 。 炸土豆是甜茶的绝配 ， 几乎每一家甜茶馆都有这一道小吃 ， 5元钱1分 ， 把土豆炸成金黄色 ， 酥酥脆脆的 ， 表面再撒上一层藏式辣椒粉 ， 微辣微咸 ， 乘热吃口感最佳 ， 一口甜茶一口炸土豆 ， 这是最接地气的藏族美味 。 值得注意的是 ， 这土豆是西藏当地特产的 ， 口感本身就比一般土豆要好 。 手抓牦牛肉 ， 西藏的牦牛肉是非常好吃的 ， 尤其是到了牧区后 ， 如果正好遇到当地过节 ， 通常都会炖一大锅牦牛肉 ， 只放盐 ， 其他什么调料也不放 ， 燃料是牛粪 。 炖出来的牦牛肉 ， 肉质柔嫩、弹牙 ， 肉汁甘美 ， 这时你才能真正的感受到藏族大口吃肉大碗喝酒的畅快 。 在西藏牧区 ， 我吃过一种非常好吃的酥油饼 ， 是牧民家里自己做的 ， 又大又厚 ， 模样看起来比较粗狂 ， 但吃在嘴里却格外好吃 ， 饼子很厚实 ， 口感像年糕 ， 中间涂了一层黄油似的膏状 ， 那是白砂糖和酥油做的馅料 ， 甜丝丝的 ， 美味极了 ， 遗憾的是出了牧区就再也吃不到了！

相关经验推荐


上一篇：蛋糕中间有点湿是为什么

下一篇：不锈钢锅可以用钢丝球洗吗