【为什么中餐在国际上走不上高端舞台？】中国历史源远流长 。 要知道中国在以前可是独领风骚 ， 换句话说就是以前的超级大国 ， 各国朝贡不计其数 ， 当然也包括各国的美食 ， 中国人自然知道什么好吃 ， 什么不好吃了 。 就像中国的南方人吃不惯馒头 ， 北方人吃不惯大米一样 。 加之 ， 中国的烹饪工艺复杂 ， 食材要求也多 。 生下来的小孩从小同时食用中国和其他国家的各种食物 。 中国肯定是占顶级美食之首 。 只要我们中国人自己认可就可以了 。
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