皮蛋到底有没有毒、能不能吃?( 三 )


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皮蛋中重金属含量的多少
并不能通过肉眼直接判断
蛋壳上的斑点可能是蛋白质
与多种物质发生化学反应形成的
一般无害
所以大家不要瞎担心
 


皮蛋到底有没有毒、能不能吃?

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