手工面包的制作工艺简单概括来说分为揉面、发酵、烤制三大部分 。 一点点加入黄油再进行揉制 ， 把黄油充分揉进面团当中 。 烤制面包放进烤箱之前 ， 表面可以刷一层鸡蛋液 ， 这样烤出来的面包色泽更加漂亮 。 一般200度烤箱预热 ， 根据面包的大小调制不同的温度和时间就可以 。 这样清香扑鼻的面包就烤好了 ， 自制的面包以低热量、低添加为主 ， 给我们的健康增添一份保障 。
5、如何简单地做出面包？手揉面团的方法
大家好 ， 我是悦食萌点 ， 很高兴可以回答这个问题：如何简单地做出面包？手揉面团的方法分享给大家 ， 没有厨师机的可以试着来做做 ， 家里有厨师机的可以用厨师机来揉面 ， 只要是能做出蓬松暄软、香味浓郁的面包 ， 哪种方法都可以 。 2 ， 拿出醒好的面 ， 加入酵母粉 ， 稍微揉成团就将面团移到案板上揉 ， 案板最好选用不锈钢的或者不粘垫 ， 更易操作 。 我是@悦食萌点 ， 定时分享美食 ， 如果您有任何的意见或者是建议都可以在评论区留言、互动 。
【如何简单地做出面包 中种面包制作方法和配方下厨房】本人比较喜欢烘焙 ， 也喜欢做面包 ， 要简单地做出面包 ， 我推荐用面包机 ， 全程手不沾面 ， 利用上下班的空余时间就可以做出来 ， 也不会占用太多时间 ， 非常适合新手 。 做法： 1） 按照先液体 ， 后粉类的顺序 ， 将所有材料放入面包桶中 ， 酵母粉需要挖个洞最后放入； 2） 启动和面程序； 3） 面团揉至出膜； 4） 发酵至2-3倍大； 5） 启动烘烤程序 ， 浅烧色；烤40分钟； 6） 烤至微黄的面包 ， 戴上手套趁热立即将面包倒扣在烤网上晾凉 。
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