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1、蜂蜜红薯片这样做色香味俱全令人欲罢不能
处理红薯的过程中， 准备一些橘子皮， 切成末， 一起撒入红薯泥里搅拌 。 这样做出来的红薯片会更香些 。 在捋平后稍稍有点干的红薯泥上刷上一层薄薄的蜂蜜， 这样的话晒的时候红薯片不容易裂开， 而且会是金灿灿的颜色， 味道也会变得更甜点 。 把红薯片从纱布上撕下来， 然后切成小块就可以了 。
我们这里做法最简单， 先将红署洗干净， 入锅加水， 大火煮20分钟左右， 捞出晾干后用刀切成1公分粗的长条， 阳光下晒三天至外表坚硬而内部稍软时就可以用保鲜袋保存起来 。 食用前放入冰箱的保鲜仓中使其稍稍变软， 口感更佳
2、红薯干的做法
我们这边的制作方法是三晒三蒸， 把红薯洗净削皮去除坏果烂果， 切片后放大锅烧水烫熟， 烫红薯片的水不要倒掉， 因为红薯汤里含糖份很高， 留着蒸薯片用， 红薯片烫好后拿太阳下晒至半干， 然后放至木甄蒸三小时候左右， 木甄上气后浇点红薯汤， 一次不要浇太多， 蒸后取出再凉晒， 重复三次， 这样做出的红薯干晶莹透亮 。
【农村里用红薯做成红薯片，都有哪些做法？】纯天然， 无污染的番薯是做好番薯干的第一步， 将番薯削皮， 洗净， 切成条状， 然后放入蒸笼蒸烤， 最后烘干， 番薯干香甜， 软糯， 特别好吃， 喜欢可以联系我哟
3、过年时将红薯做成另食的做法
我们这里也有过年时将红薯做成红薯片当另食的做法， 其制作工艺应该是这样的：1， 准备个大、肉厚的红薯若干， 洗净、去皮；2， 放锅里蒸熟；3， 准备一块干净的白布， 将蒸熟的红薯放上面揉搓；4， 然后揉成块状切片；5， 晒干；最后将晒干的红薯片用火炒或用菜油杂， 炒熟或杂熟后则可食用了 。
将红薯切片， 倒入适量面粉， 两个鸡蛋搅拌均匀， 将红薯片两边都沾上， 放入油锅， 炸成金黄色， 捞上来沥干油， 大人小孩都爱吃 。
4、在农村， 将红薯做成红薯片， 你知道怎么做吗？
在农村， 将红薯做成红薯片， 虽然各个地方都有不同， 但也基本都大同小异， 主要有三种做法 。 在制作红薯片时， 先得将一个个的红薯洗净晾干几天， 这样做出来的红薯片味道更好 。 用一个大锅将红薯先煮熟煮透， 再切成片状， 至于红薯片的厚度相对来说比上面直接晾晒的要厚， 基本在1厘米以上 。 这种方式做出来的红薯片是最薄的， 厚度基本在2～3毫米左 。
1、将地瓜洗净后， 放入蒸锅蒸制15-20分钟 。
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