1 杀菌作用不大 。 许多人在家熬醋时使用的是食用醋 ， 醋酸浓度在1%-5%不等 。 而要使用醋开杀菌 ， 需要醋酸浓度要很高 。 在家熬醋 ， 空气中的醋酸浓度就更低了 ， 并不能达到很好的杀菌效果 。 熬醋杀菌易损伤呼吸道2 在家熬醋杀菌不仅没有效果 ， 还很容易引发呼吸道疾病 。 因为人的呼吸道黏膜很脆弱 ， 儿童的呼吸道尤其娇嫩 ， 在较粗 ， 如果醋酸浓度过高 ， 醋酸在空气中挥发时 ， 会进入呼吸道 ， 使呼吸道黏膜出现干、痒等不适症状 ， 醋酸浓度过高还有可能灼伤呼吸道黏膜 ， 更容易引发呼吸道疾病 。 而且一些患有气管炎、肺气肿、哮喘等疾病的患者 ， 在熬醋的过程中 ， 很容易出现病情发作或者加重 ， 严重的甚至会灼伤上消化道黏膜 。 因此家有儿童、老人及哮喘病人等 ， 更是不适合使用熏醋方法来消毒 。 喝醋能杀菌吗 3 有微弱的杀菌作用 。 我们经常吃的食用醋 ， 其实是一种稀释的醋酸溶液 ， 而醋酸在一定浓度下是可以达到杀菌消毒的效果的 。 但是食用醋的醋酸浓度在1%-5%不等 ， 因此喝醋只有微弱的杀菌作用 。 注意：不适合在空腹时喝醋 ， 免得刺激分泌过多胃酸 ， 伤害胃壁 。 正确杀菌的做法有哪些 4 1.开窗通风 对于一般家庭来说 ， 家里有老人、小孩或者易感冒人群 ， 经常开窗通风就是个最好的预防感冒传染的方法 ， 以100平方、高3米的房间为例 ， 300立方米的空间内 ， 不到几分钟 ， 空气就能循环一遍 ， 传染病菌也需要量的积累 ， 勤通风就可以稀释单位内的细菌量 ， 从而达到预防感冒的效果 。 2.对餐具进行消毒 在流感高发的季节 ， 定期把餐具、茶具等放在锅里煮半个小时 ， 能够很好的杀灭致病菌 ， 预防感冒病菌的传播 。 3.使用84消毒液清洁居所 预防流行感冒 ， 还可以对家里的桌面、地面等地方用稀释过的84消毒液拭擦 ， 防止家里的小朋友接触到致病菌 。 注意：使用84消毒液杀菌防病时 ， 也最好严格遵照用量 ， 并且戴上口罩手套 ， 否则会对人体上呼吸道造成损伤 。
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