第4、 准备年夜饭：这8道菜提前做好 ， 二次加热更好吃 ， 简单家常顶呱呱 你家年夜饭都准备几道菜？每年过年最让我头疼的一件事就是年夜饭 ， 因为要准备的食材真的是太多了 ， 甚至有好多菜都需要提前准备 ， 就算把所有食材准备好 ， 第二天依然是非常繁琐的一个过程 。 今天给大家分享8道非常简单又好吃的年夜饭菜谱 ， 提前做好 ， 二次加热之后的味道更好吃 。 2）干锅状态下放入食用盐和花椒 ， 小火炒出香味之后研磨成粉末 ， 撒在腌好的鸡腿表面 。 当做年夜饭可提前做好 ， 二次加热会更入味 。 当做年夜饭 ， 可提前把红豆汤煮好 ， 糯米丸子搓好之后直接冷冻（别煮） ， 到最后吃的时候统一加热即可 。 当做年夜饭二次加热即可 。 西蓝花、虾仁、蚝油、生抽、食用盐、料酒1）西蓝花掰成小块 ， 简单清洗之后再放盐水中浸泡10分钟 ， 最后焯水即可 。 2）虾仁用料酒、淀粉、食用盐抓匀腌制10分钟 ， 然后煮熟 。 3）准备一个盘子 ， 外面一圈摆上西蓝花 ， 里面摆上虾仁 ， 浇上料汁即可 。
第5、 春节聚餐 ， 这6道菜提前备好 ， 随便一切 ， 上桌就是大菜 ， 简单省事 今天大家分享六道家常菜的做法 ， 春节期间 ， 如果家里来了客人 ， 这六道菜就可以派上用场 。 有了这六道美食 ， 大家就大可不必操心客人吃不好 ， 也不用担心没有面子 。 这六道菜的食材也很简单 ， 是我逢年过节必须准备的六道菜 。 过年必吃的6道菜 ， 提前做好放冰箱 ， 来客随便一切 ， 上桌就是大菜 。 将鸡胸肉冷水下锅 ， 放入切的适量葱段 ， 生姜片 ， 料酒 ， 开大火煮沸 ， 用勺子把浮沫去掉将煮好的鸡胸肉捞出 ， 用清水洗净 。 放入锅中 ， 加水没过肉的水 ， 加入准备好的卤料 ， 再加点葱段和姜片 ， 放入生抽 ， 老抽 。 煮好后不要着急捞出 ， 让在汤汁中焖半个小时 ， 味道更加鲜美 ， 很好吃 ， 很入味 ， 超级简单的 。 做法准备3斤牛腱子肉 ， 牛腱子肉比较紧实 ， 筋比较多 ， 吃起来口感比较好 ， 切成大块 ， 提前放清水开始浸泡3个小时左右 ， 期间换几次水 ， 尽量把血水泡出来 。 炒锅中不要加油 ， 抓一把盐 ， 半把花椒 ， 几片香叶 ， 一段桂皮 ， 开小火不停的翻炒出香味后 ， 盛出来 。 在此 ， 道一声谢谢！
第6、 除夕给家人安排这5道年夜饭 ， 好吃又好做 ， 全家夸你厨艺高 大家好 ， 我是大磊 ， 又到了分享美食的时间 。 一家人围坐在摆满特色年夜饭的餐桌前 ， 不仅是食物的美味 ， 还有团圆的味道 。 今天大磊分享5道特色年夜菜 ， 色香味美 ， 提前学会 ， 过年做给家人吃 。 准备适量的葱片和姜丝放进虾盆里 ， 加入适量料酒和胡椒粉 ， 抓拌均匀腌制15分钟 。 3 ， 锅中再倒油 ， 油温4到5成热时 ， 把猪皮朝下放入锅中 ， 盖上锅盖 ， 避免被烫伤 ， 炸两分钟左右 ， 捞出放入凉水中泡10分钟 ， 这样可以起虎皮 。 1 ， 准备一条处理干净的鲤鱼 ， 在鱼身上打上一字刀 ， 在鱼尾上打上十字刀 ， 放入盆中；盆里加入食盐1克 ， 胡椒粉1克 ， 料酒适量去腥 ， 再放入几粒花椒和红干椒；放入适量葱片和姜片 ， 腌制10分钟 。 5 ， 然后把蒸好的肉卷 ， 切成斜段摆入盘中 ， 再把调好的料汁放在盘子中间 ， 食用的时候 ， 沾上料汁味道更加鲜美 。 好了 ， 5道特色年夜饭菜就分享到这里 ， 喜欢的朋友可以点一下关注 ， 我还会继续分享更多美食 ， 感谢您的阅读 ， 我们下期再见 。
第7、 除夕桌上必备的六道吉祥菜 ， 照着菜谱做端上桌 ， 一家人夸你是大厨 "不管是回家过年 ， 还是就地过年 ， 在除夕夜的时候 ， 我们都要做上一桌美食 ， 来让自己放松一下 。 除夕桌上必备的六道吉祥菜 ， 一起学起来大虾 ， 姜末 ， 小葱 ， 生抽 ， 米醋 ， 小米辣首先我们要到市场上 ， 去购买一些新鲜的大虾 ， 买回家以后的大虾 ， 要记得用清水给它淘洗两遍 ， 再去除虾线备用 。 同时起锅 ， 然后把准备好的虾热水上锅 ， 并盖上盖子蒸10分钟 。 准备香料一根党参 ， 两个八角 ， 30粒花椒 ， 两片白芷 ， 一小把茴香备用 。 再准备几片姜片 ， 以及一些大葱叶备用 。 除此之外 ， 还能促进猪肝中的血水 ， 被快速泡发出 。 鱼头腌制好以后 ， 将其取出放到厨房纸巾上擦干水分 ， 然后起锅热油 ， 锅中加入水面食用油 ， 油温三成热 ， 把姜片加入锅中 ， 小火煸炒出香味 。 好了 ， 以上就是今天我要给大家分享的6道美食 ， 这6道美食的做法 ， 你学会了吗？这几道美食的做法 ， 你是否还有不明白的地方呢？
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