秋葵是不建议不焯水直接晒干的 。因为这样会导致秋葵营养成分流失 。同时还会出现变色的情况 。影响食用效果 。将秋葵晒干之后 。要放到厨房的罐子里面密封保存 。并且每次取用的时候还要擦干手上的水分 。这样能避免细菌进入出现变质情况 。
秋葵能不焯水直接冷冻保存吗
【秋葵可以不焯水直接晒干吗】秋葵是市面上比较常见的蔬菜之一 。它属于应季蔬菜 。味道鲜美 。营养丰富 。但是季节过了就很难吃到 。所以为了能长时间的保存它 。很多人会将它买回来晒干 。这样就能将它保存很长一段时间 。等想吃的时候再取出来即可 。
秋葵是不能不焯水直接晒干的 。因为焯水能够将里面的水分充分的激发出来 。同时在焯水的时候往里面加适量的盐 。还可以让它的颜色保持翠绿 。要是直接放到太阳底下晒的话 。很有可能导致养分流失 。颜色也会发生变化 。
将秋葵晒干之后 。也是需要注意保存的 。最好是进行密封处理 。将干秋葵放到厨房密封的罐子里面 。然后每次取用之前将手上的水分擦干净 。取出来之后立刻盖上盖子 。这样能避免细菌进入 。导致秋葵变质 。
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