第7、 开封最豪横的14年老店 , 88块钱3斤大骨头 , 还送6个凉菜 开封最豪横的14年老店 , 88块钱3斤大骨头 , 还送6个凉菜在如今这个物价飞涨的时代 , 猪肉已经贵得吃不起 。 虽然价格有所下降 , 但五花肉、瘦肉依然40块钱一斤左右 。 在河南开封却有一家非常豪横的店铺 , 特色的炖猪骨头88块钱3斤 , 另外还送六个凉菜 。 开封地区的大骨头生意火爆 , 这一家十多年的老店才是创始人 , 多数人宁愿跑远路也要过来吃 。 月牙骨前腿夹心肉和扇面骨相连接的一块月牙状组织 , 也就是猪脆骨 。 猪脆骨营养价值极高 , 蕴含丰富的蛋白质、维生素 。 不论是男女老幼 , 都是最好的滋补佳品 , 吃大骨头 , 认准这块儿肉准没错 。 这块儿脆骨连着这骨头 , 上面有一层薄薄的瘦肉 , 吃起来口感最棒 。 肋排高蛋白 , 并且钙元素很高 。 这块肋排瘦肉最多 , 也是吃起来最过瘾的一块大骨头 。 洋葱香甜可口 , 能够解除大骨头油腻的口感 , 配上荆芥 , 更能满足河南人的喜好 。 88块钱3斤的肉 , 这个价格肯定不会是新鲜的排骨 , 冻大骨虽然口感略差 , 但食品安全肯定没问题 。
第8、 郑州精选|很家常的苏氏牛骨头老店 , 是个喝酒吃肉的好去处~ 苏氏牛骨头老店地址国基路与花园路向东700米路北@星空和小松树很家常的馆子 , 主打牛骨 。 四个人 , 点了大份的牛骨 , 用小铁锅装了端上来 , 下面是酒精炉子一直加热 。 冬天最适合喝酒吃肉 , 加热的牛骨不断冒着热气 , 肉香四溢 。 若是此时再来一壶热酒 , 一边喝酒一边啃骨头 , 是再美好不过的事了 。 烙馍卷菜也是家常的味道 , 点了配烙馍吃的酸辣绿豆芽 , 地皮菜炒鸡蛋 , 师傅厨艺了得 。 店里面的汤是免费的 , 分甜咸两种 , 甜的是米粥 , 咸的是酸辣汤 , 我们那边又叫“三狠汤” , 酸 , 辣 , 咸 , 喝了身上就更暖和了 。
第9、 国庆节家人聚餐 , 吃到河南农家乐“天花板”美食 , 8道菜开眼界了 "干脆将错就错 , 就在这乡村饭店里吃吧 , 没想到还真是意外吃到了“宝藏”美食 , 二百多块钱家人吃过瘾了!菜品也是相当的丰盛 , 当即就有了信心 , 6个人点了8盘菜 , 都是极具河南特色的 , 农家乐的“天花板” , 别的地方还真不一定能吃到 。 一道比较老式的河南菜 , 以前宴席上经常见到 , 现在已经很少了 , 奇妙的组合带来了丰富的口感 。 这盘黑乎乎的菜看起来没有颜值 , 但却是当地一种流传了数百年的美味 , 食材来自千里之外的东北松林里 , 在东北名为“土蕈” , 也叫它“粘团子” , 在河南这个小县城里流行数百年还要得益于明清时代当地的商会 , 这种来自东北的特产很对当地人胃口 , 土信有一种非常奇异的香味 , 吃过以后会给味觉留下永久的记忆 。 土信烧五花肉应该是一份拌面用的酱料 , 我给当菜点了一盘 。 吃完骨头以后 , 服务员会给加汤下烩面 , 对爱吃面的河南人来说 , 简直不要太完美 。
相关经验推荐
- 梁河有什么好吃的 梁河县有什么特色美食
- 有好吃又好做的美食 有什么好吃又好做的美食
- 河粉放冰箱可以放多久
- 河西走廊位于什么以西的地方
- 云南野象为什么北迁?云南大象迁徙的原因
- 河南信阳的美食有哪些 河南信阳最好吃的一道美食是什么
- 隔夜河粉拿来炒会不会中毒
- 手把手教你做好吃的河北面片 西北面片汤面的做法
- 舌尖上的河南之长垣 舌尖上的中国长垣烩面
- 限量版qq游戏名字好听不易撞
